粉もんスイーツ&パンが大好きな京都の主婦です。このブログでは私が食べた物を中心に紹介していきます♪
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「ラインベック」 で モーニング
2013年08月19日 (月) | 編集 |
またまたしばしのご無沙汰でございました。

ただひたすら、育児&家事しかしてない毎日なのに1ヶ月過ぎるのが早すぎっ!!
(出産あるあるで、只今、抜け毛がハンパなく、ハゲの恐怖と闘っております158225.gif

隙をみつけて、PCの前に座っても、育児グッズをポチるか、育児に関する情報収集するのが精一杯で、なかなかブログにまでたどり着かないので、 ”このまま辞めちゃうか・・・” と思うことが3回ほどありましたが、毎日の訪問件数を見て、何とか踏みとどまった次第でございます。

さぁ、思い出すのも遠過ぎる、出産前のネタ。

予定日過ぎても産まれないと、病院に行く回数が増えるんです。
(1週間おきだったのが2~3日おきとかにね)
臨月ともなると大きなお腹を抱え、時間をかけて街中まで出て行くのはちょっとキツかった

そんなこんなで、ずっ~と気になっていたんですけど、行けてなかったお店へモーニングに行くことに。
行ってきたのは、晴明神社のほど近くにあるこちらのお店↓
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「パンケーキハウス ラインベック ~~~っ」

アップルパイで有名な、烏丸御池にある カフェ&パントリー「松之助」 の姉妹店として2010年にオープンし、約200年前の京町家を利用したレトロな空間でニューヨークスタイルの特製パンケーキが食べれるお店です。

行ったのは桜の時期だったのですが、観光客らしき人も多く、場所がちょっと微妙なのにも関わらず、平日の朝にも関わらず、ワタシが入店した時には(8時ちょい過ぎだったかな?)既に半分ほど席が埋まっており、じきに満席になるほど流行っててビックリ。

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モーニングのパンケーキメニューは、上記の3種類のみです。

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ワタシが頂いたのは、プレーン(¥630)

セットのドリンクは、コーヒー or 紅茶 になります。
ワタシは紅茶にしましたが、何も聞かれることはなく、ストレートで出てきました。

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粉糖で薄化粧された色白のパンケーキ。
こちらのパンケーキ、注文を受けてからフライパンで1枚ずつ焼き上げてはります。
(お手洗いに行く時に、偶然、厨房の中が見えたんですが、コンロの口が10個ぐらいあったかなぁ?その上にフライパがズラッと並んでおり、せっせと焼かれてました。)

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写真で見ると、何だか小さく見えるかも知れませんが、そこそこの大きさと厚みがあります。

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断面はこんな感じで、きめ細やかな感じ。

食べると、ふわっと軽い口溶けで、お・い・し・い147787.gif

生地自体は甘味をつけてないシンプルな味なので
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この自家製のメイプルシロップに、つけパンのように、つけて頂くようお店の人に言われました。

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ご覧の通りのすごい浸透力で、生地にジュワッと染み込んでいきます。

で、シロップが白濁しているのがお解りになるでしょうか?
焦がしバター?(バター?)が入ってるようで、コクのある甘さのなかに隠し味的にほのかに塩分が効いていて、パンケーキとの相性は抜群でした132862.gif

でね、シロップを調子にのってつけてたら、浸透力がハンパないので、最終的にシロップが足りなくなってしまい、無味のパンケーキを食べるハメになってしまったワタシ。
(これ、結構、悲しかったぁ136424.gif

シロップをたっぷりかけちゃう派の人は、くれぐれも配分を間違えないようにご注意を。
(ワタシ、言うほどたっぷりかけちゃう派ではないんですけどね、食べログとかの感想みてても、そんなこと言ってる人いなかったので、足りなかったのはワタシだけなのかなぁ・・・?)

ちなみにモーニング以外のパンケーキメニューはこちら↓
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パンケーキはシングル(1枚)の値段なので、ダブル(2枚)にするとお値段アップします。
ドリンクとのセットもないので、モーニングに比べると割高感が否めませんので、モーニングがお得かな。

<お店の紹介>
「パンケーキハウス Rhine beck(ラインベック)」
住所:京都市上京区大宮通中立売上ル石薬師町692
TEL:075-451-1208
営業時間:8:00~17:30(L.O.)
※モーニングは8:00~10:00迄
定休日:月・火(祝日の場合は営業)


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テーマ:パンケーキ
ジャンル:グルメ
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