粉もんスイーツ&パンが大好きな京都の主婦です。このブログでは私が食べた物を中心に紹介していきます♪
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ず~っと行きたかった 「杢キリン」 
2013年03月24日 (日) | 編集 |
あかん、どう考えても出産までに終われそうにない・・・o0020002010762252697.gif
(まぁ、皆さんからしたみたら、予想内の展開ですよねリラックマ_m

現在、赤ちゃんがだいぶ下がってきてるらしく、ひょっとしたら予定日よりも早く産まれるかも知れないので・・・、その時はこのブログはしばらく放置されると思いますので、宜しくお願いします。
(一応、今溜まってる記事を書き終えるまでは今まで以上に不定期更新になると思いますが、続けますので。10日以上更新が滞った場合は、産まれたと思って下さい、4~5日ならタダのサボリの可能性大です)

さて、今回、ご紹介しますのは・・・、谷町線の「大日駅」が最寄りのこちらのお店↓
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「cafe喫茶 杢キリン ~~~っ」

ず~っと気になってて、”行きたいな・・・”と思ってたんですが、大日方面に行く用事がなくて、行きそびれてたんですよね。

で、今回、出産することになって、自由が効くうちに後悔のないよう今行ける行っておきたいリストを攻めることになったので、ようやく重い腰をあげて行くことにしたのです。

<ドゥ ¥800>
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ランチのセットメニューはこれ1種類のみです。

内容は 

☆イングリッシュマフィン or ベーグル 
※いずれの場合も ハニーバター or ハニーチーズ or ハムチーズ より1種類選択

☆天然酵母のスコーン

☆ラタトゥイユ and ミニサラダ

☆挽きたての粗挽き珈琲 or 紅茶


になります。

ワタシは イングリッシュマフィン(ハニーチーズ)と、粗挽き珈琲 をチョイスしました。

イングリッシュマフィンとスコーンという、好きなものが1度に食べれる夢のようなこのセットは、ワタシにとってはとっても魅力的で食べる前からテンション上がりまくりです230270.gif

<ミニサラダ>
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ポテトサラダに茹でほうれん草、紫芋と黒豆がトッピング。
優しい味のポテサラで、ほくほくの紫芋も美味しい!!
自家製かな?かかっているドレッシングも美味しいです。

<ラタトゥイユ>
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冷製です、しっかり味がしゅんでて、これも美味しい。

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<イングリッシュマフィン>
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玄米酵母を使い、ナンブ粉と全粒粉で作り、粉の風味を大切にした自家製イングリッシュマフィン。
焼きっぱなし系の素朴な見た目なんですが、見てるだけでも美味しさが伝わってくる感じで、食べる前から期待大です224554.gif

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チーズはチェダーです。
トロけてる感じがス・テ・キ4985.gif

そしてね、ハニー225673.gifは以下↓からチョイスできるんです。
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(京都の miel mie のハチミツなんだそう)

こんなけあったら確実に悩むよねぇ・・・。
で、しばし、悩んだ結果、いちごハチミツ127559.gifに決定!!

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かじった断面なので、ちょっとお見苦しいのはご勘弁を。

フカっとした食感で、もわっと口の中いっぱいに広がる粉の風味♪

で、見えますか?いちごの種が。
ジャムみたいなはちみつがチーズの塩気と混じると甘じょっぱくて

むっちゃ、うっまぁあああ~い147787.gif

<天然酵母スコーン>
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なぜか、現地でスコーンの個別アップを撮ってなかったみたいなので、テイクアウトしたスコーンの画像を載せますね。
よつ葉バターを使用、全粒粉、豆乳入りのスコーン。
高さがあって、杢の焼印が入っててカワイイでしょ?

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生クリームとイヨカンピールがついてくるので、塗り塗りして頂きます。

このスコーン、一般的なスコーンより大きさが大きくて食べごたえがあります。
こちらもマフィンと同じくふかっ&ふんわりとして、口の中の水分持ってかれるようなもそもそ感がなくとても食べ易い168979.gif

スコーンそのものが素朴な味わいなので、トッピングの生クリームとの相性が良くって、美味し~です201157.gif

テイクアウトしたスコーンは、蜂蜜(美味しく食べたかったので、めずらしくちゃんとした専門店で買いました)と発酵バターを塗り塗りして食べましたが、とても美味しかったです。

<挽きたて粗挽きコーヒー>
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大きくてカワイイカップになみなみ入って出てきます、ちなみにソーサー代わりの革製のコースターも味があっておしゃれだと思いません?

このカップはセレクトリサイクルショップ「PASS THE BATON」が「ミナ ペルホネン」とコラボしてオリジナルで出している「咲いている花にただ笑ふ。」をテーマにしたカップなんだそうで、コーヒーひとつにしてもこんなお洒落な感じで出てくると、なんか優雅な気分でコーヒーを楽しむことができます。

で、この時にベーグルをテイクアウトして帰ったんですが(下記で紹介)、あまりの美味しさにノックアウトされてしまい、モーニングでベーグルが食べれることを知り、思わず再訪してしまいました。
(身重の体で今まで足を踏み入れたことのない地域に短期間で2回も行ってしまいました。)


<朝パンスタイル(モーニング)¥500>
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<ミニサラダ>
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<きなりベーグル>
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天然酵母にナンブ粉と2種の全粒粉を使用したもっちりプレーンベーグル。
トーストされて、カルピスバターが塗られて、カットされてサーブされます。

このベーグルがですね、本当に驚愕のウマさなんですよ!!

皮がピーンと張ってひきがあり、カリッとした噛みごたえ、モチッとした食感で、口の中に広がる粉の風味がたまらんウマイ220303.gif220303.gif220303.gif

そして、塗られてるカルピスバターがまた絶妙にマッチしてウマさ倍増なんですわ。

1回目は具材入りのベーグルを買って帰ったんですが、2回目は思わずプレーンを大量買いしてしまうほどツボなベーグルでした。
(多分、プレーンで言うたら、ワタシの中ではここのベーグルがNO1です)

モーニングは10:00からで、ワタシが店に着いたのが10:05とかだったんですが、その時既ほぼ満席に近く(正直、1回目のランチに行った時より流行っててビックリ)、ワタシの後2組入った所で満席、そして10:20にはモーニングが売切れになるという事態にビックリでしたアンパンマン_m (5)
(あと、少し遅かったら、ワタシも食べれないとこだったわ)

因みに12:00~15:00の間は禁煙ですが、モーニングタイムを含むその他の時間は喫煙可となっています。
ワタシが行った時、運悪くお隣さんがモクモクと吸っておられ、お店の方がワタシが妊婦であることに気づいて、気を使って換気扇を回してくれたのですが、それでもちょっと厳しかったのでタバコが苦手な方はご注意を。

ご近所さんかな?テイクアウトだけ買いに来られてる方も多く、めっちゃ羨ましかったです。
ワタシも近所だったら、足しげく買いに行きたいよ~164131.gif

さぁ、ここからはテイクアウト編。

ベーグルはきなり(プレーン)と、具材入りのものがが4~5種類ぐらい売ってます。
※基本、全て全粒粉入り

<きなりベーグル ¥170>
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モーニングで食べたプレーンのベーグル。
テカテカとつやがあり、真ん中の穴がふさがるほど、ぷっくりと張りがあります。
スコーンと同じで、プレーンのみ焼印が入ってます。
(※この画像のベーグルは断面にバター塗ってあります)

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モーニングではシンプルに食べたので、家ではスペシャルサンドにして頂きました。
間違いなく美味しかったですよ!!

<イヨカンノア ¥230>
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イヨカンピールとくるみ入りのベーグル。
ご覧の通りの具沢山が嬉しい♪

<いちじく ¥230>
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こちらもドライイチジクがふんだんに練りこまれてます♪

焼き菓子系(クッキー、焼きっぱなしケーキ、マフィン)も日替わりかな?で、何種類か売られてます。

<バナナくるみケーキ ¥350>
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これは意外と普通な感じだったかな。

<紫いもとさつまいものマフィン ¥260>
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ベースのマフィン生地はフワフワで、ほんのり甘く、W使いのほくほくのお芋176258.gifがいっぱい入ってて女心にズキュンときます。

ちなみに、店内には「小さな声での会話にご協力ください」とか「携帯電話の使用は控えてください」と言った張り紙が貼られていますので、友達とワイワイおしゃべりを楽しむというのは向かないと思います。
1人でゆったり本を読みながら(色んなジャンルの本や雑誌があります)美味しいパンとコーヒーを楽しむのがオススメだと思います。

重い腰を上げて行って本当に良かったと思える杢キリンさんとの出会いでした。
次はいつ行けるかなぁ・・・?、今すぐにでも行きたいよ~~~。

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<お店の紹介>
「cafe喫茶 杢キリン」
住所:守口市大日東町12-8
        協和ビル1F
TEL:06-6904-8098
営業時間:10:00~19:00(L.O.)
モーニング 10:00~11:30
ランチ   11:30~販売数量終了まで
定休日:木曜・日曜
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テーマ:カフェ
ジャンル:グルメ
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