まだまだhappyなひと時☆彡ケーキ！ケーキ！！ケーキ！！！

プロフィール

Author:junjun
ケーキをこよなく愛し、朝っぱらから朝ご飯の代わりにケーキ食べれちゃうし、外食に行ってもまずはデザートメニューをチェックするので友達からは「スイーツバカ」、「スイーツの女王」と呼ばれたりしています・・・（汗）

スイーツ以外だと、フォアグラ、ウニ、白子、生レバ等の濃厚でまったりした食べ物とガーリックが大好きです。

お陰様で、最近、コレステロール値が基準値を超えてしまい、ドクターストップの恐怖に脅えながらも食べることが辞められません・・・。

そんな私が食べた物の感想をスイーツネタを中心に綴っていきますので、ご参考程度に読んで頂けると嬉しいです。
（人それぞれに好みがあると思うので、私と食の好みが合いそうな方はご参考にして頂ければ・・・と思います）

皆さんのおすすめのケーキのお店があったら、是非教えて下さいね♪

好きなケーキは、カシス・フランボワーズを使ったきゅんと甘酸っぱい系、ピスタチオ・クルミ・ヘーゼルナッツ等の香ばしいナッツ系、りんごを使ったケーキや、バナナ、マンゴーを使っているものなんかが、か・な・り好きです。

嬉しがりな性格なのでコメントはお気軽にしていって下さいねぇ♪♪♪

尚、記事と関係ないコメントやトラックバックに関しては削除させて頂きますのでヨロシクお願します。

　ケーキ！ケーキ！！ケーキ！！！

あんまりにも画像がたまり過ぎちゃってるのでぇ・・・

反則技ではございますが１つの記事でザァ～ッと簡単に紹介しちゃいます。

私がここ最近に食べたケーキ達

はこちらっ↓↓↓

まずは、「ナチュールシロモト」のケーキ。

ついこの間まで京都伊勢丹にも催事で来てたんですが、生ケーキが思ってたほど種類が出てなくてガッカリ＆ブツブツ言うてたら

、兄が仕事帰りに本店で買ってきてくれましたぁ。
（兄、ありがと～

）

＜ベイクドチーズ￥３１５＞

これ、買ってきたケーキの中で１番安かったのに１番おいしかったぁ～っ

チーズの味がコクがあって濃厚で、酸味もベスト！！
中に入っているダークチェリーも大きいし、甘酸っぱいアクセントになってておいしぃ～

ベイクドチーズケーキなら「ナチュールシロモト！！」と私の脳裏にインプットされました。

＜ダンジュ￥３６７＞

これはクレームダンジュってやつですね。
中にインされてるフランボワーズゼリーが甘酸っぱくてウマぁ～。
でも、私の中ではシュエットのクレームダンジュが１番ですわ！！

＜ブルーベリーのレアチーズケーキ￥３６７＞

フワフワッレアチーズムースの中にスポンジがイン。
トップにブルベリーとカシスソースがトッピングされてます。
レアチーズとブルベリーの組み合わせは外れがない美味しさですね。

＜ブルーベリーのタルト￥４２０＞

ブルーベリー、モリモリ～。
トッピングにも、モリモリですが、タルトの中にもたぁ～っぷり入ってます。
フレッシュでジューシィなブルベリーでウマイです。
こんなけ食べたら目にもいいに違いない

で、こちらは京都伊勢丹に入ってる「ダニエル」で買ったケーキ

＜マンゴーのタルト￥４７２＞

タルトという名前ではありますが、土台はパイ生地です。
生地がパリサクで、カスタードクリームたっぷり。
トップにはマンゴースライスがたっぷりのってて甘酸っぱくてみずみずしいです。
で、トップの緑色の物体はブドウかと思いきや、ラズベリーでした。
こんな色のラズベリー見たことないのでちょっとビックリ。
「これ、熟してないんちゃうん？」と思いながら恐る恐る口にしましたが、普通に甘酸っぱいラズベリーでした。

＜ペカンナッツと白イチジクのタルト￥４２０＞

ナッツラブぅ～

なので、こんなけナッツのってたら買わずにはいられないのですっ。

こちらはノーマルなタルト生地です。
アーモンドとかクルミ、カシューナッツを使ったケーキはよく目にしますが、ペカンナッツがこんなにモリモリなのはめずらしいですよね。
キャラメリゼされたナッツがこんなけのってますから、とっても香ばしいです。
ナッツに隠れてて見えませんがイチジクはドライでこれも大粒なのがゴロゴロ入ってます。
ナッツ好きにはたまらない１品でございました

そして、結構お気に入りでよく行くケーキ屋「トゥレ・ドゥー」

＜ゼフィール：値段失念（多分、￥５００前後＞

見た目からして夏らしい

感じのこのケーキはオレンジ

のムースの中に､マンゴーとバナナのゼリーを入り､表面はパッションのジャムで仕上げてあります。

これは好きぃ～

バナナ、マンゴー、パッションフルーツって、私の好きなフルーツのオンパレードですからねぇ間違いないんです。
パッションの酸味がキリリと効いていて、甘酸っぱくて爽やかで、食べても夏らしい１品ですぅ。

＜パリブレスト￥４２０＞

パリブレストとはシューの皮を自転車の車輪にみたてたフランス伝統菓子です。
見た目でナッツが見えたんで、思わず買ってみました。

プラリネとバタークリームとヌガーで組み立て､底部分にはホイップクリームを詰めてあります。
シュー生地はハードかと思いきや、わりとソフトで軽い生地。
ナッツはザクザクなんだけど、口に入れると

「おおっ～甘いぢゃないですかぁ～っ

」

トゥレ・ドゥーはフランス菓子を忠実に再現してることが多く、基本的に甘さがしっかりしているケーキが多いんですが、これはねぇ私には甘過ぎましたね・・・。

＜パラディー　￥３７０＞

見た目が美しい～。

そして、断面も芸術的な感じできれ～

イチゴのムースを下段に､上段にプロヴァンス産のラベンダーの蜂蜜のババロアを流し､中にはラズベリーをイン。
２つのベリーの甘酸っぱさと蜂蜜の優しい甘さがあいまってこれはおいし～。

で、こちらも京都伊勢丹の催事できてた「ボックサン」のケーキ

＜南国フルーツのココナッツタルト￥４２０＞

パインだのマンゴーだの南国フルーツがたっぷり。
ココナッツタルトはサクサクでココナッツ風味がきいててフルーツとも合います。

＜丹波黒豆の抹茶ムース￥３７８＞

皆さんお気づきでしょうか？
基本、フルーツ＆ナッツ好きの私にはめずらしく和風なケーキをセレクトです。

ドーム型の抹茶ムースの中にはたっぷりのクリームとスポンジ生地と甘く煮られた大粒の黒豆が入ってます。
トップは半分だけ黒糖仕立ての求肥で表面をおおってあり、黒豆のクリーム入りのマカロンもトッピングされています。

断面を見て、あまりのクリームの多さに重そうだなぁ、セレクトミスったかなぁ・・・？と思いながら、口に入れたんですが、

クリームもムースもスポンジもそれも驚くほど、軽かったです。
クリームは乳脂肪分が高い感じで、ミルクの味は濃いんですがスッと口の中でとけていきます。

全体的に軽いんですが、求肥のモチモチ感や大粒の黒豆が食感のアクセントになってます。
和の要素を盛りだくさんって感じで融合させてますが、それぞれがバラつくことなくうまくまとまってます。
和テイストのケーキって重い感じのものが多いのにこの食感の軽さがすごいなぁ～と感心。

＜六甲カシミヤチーズケーキ＞
ボックサンと言えばロールケーキ

とこのチーズケーキが看板商品ですよね。

プレーン￥１２６

プレーンは、クリームチーズたっぷりのやわらかいスフレタイプのチーズケーキです。
しっとりソフトでなめらかな食感で、チーズの風味もしっかりきいてておいしぃ～ですぅ

チョコ￥１２６

こちらはチョコが入ってる分、プレーンよりかなりしっとりしてます。
チーズとチョコが絶妙なバランスで甘すぎず、これもおいすぃ～。

小さいながらもウマさが凝縮された１品ですね

最後にこぼれ話を１つ・・・。
この間行ったエステサロンで自分の血液を電子顕微鏡で見れるシステムがあったので、恐る恐る見てみることに・・・

レベル１（血液サラサラ）～レベル５（血液ドロドロ）という５段階があるんですが、私ったら

「レベル３を超えて、レベル４真近かぁ～

」

赤血球がつながってまるでイモ虫みたいになりかけてましたからぁあああ・・・

こんなけケーキ食べてるから、よくないことは予想できてたんだけど、軽～くヤバイ

を通り過ごして、かなりとヤバくない？？？

この間の健康診断の結果は未だ出てないんですけど、これは血液検査のコレステロール値でひっかかるかも知れないぞぉ・・・

ムムッ、ドクターストップがかかる日は近いのだろうか・・・？

う～ん、考えてても仕方ないから、今のうちに思う存分食べておこ～っ

（って、食べるんかいっ！！）

[ 2007/07/22 17:23 ] ケーキ | TB(5) | CM(5)

　おいしそうです

いやあ，すばらしいラインナップです。シロモトのケーキはこの間食べた所です。
ベークドチーズは食べたこと無いので，食べてみます。つい，見た目が派手なタルトにはしってしまいがちなのですが，こういうケーキもいいですね。
ダニエルも好きです。ボックサンのモンブランが大好きです。知らないお店もたくさんできているのでうれしいです。私もコレステロール値が高いといわれ，スイーツを控えないといけないのですが，こればっかりは。。。つらい。

[ 2007/07/22 12:41 ] [ 編集 ]

医者から規制がかかっても、ストレスが溜まらんようにしたらいいねんｗｗｗ

ストレス溜まるのが一番良くない！！

[ 2007/07/22 17:12 ] [ 編集 ]

ナッツ好きにはたまらないケーキ画像ですぅ。
ウマウマそうぅ～～～食べたいよぉ～！
血液数値、カルヤバですね（笑）でも私も人の事は言えないぐらいコレ高いんです。
300以上軽くあります。マサにケーキ食べ過ぎですわぁ

[ 2007/07/23 11:07 ] [ 編集 ]

＞ゆにさん
初めまして、コメントありがとうございます

ゆにさんは「ナチュールシロモト」のご近所にお住まいなんですか？

そうですよね、私も基本、みばの派手なケーキに惹かれるタイプなのでシュークリーム、プリン、チーズケーキといったシンプルスイーツはなかなか自分では買えないんです。
でも、このスイーツ達が目からウロコの美味しさの場合があるので要注意なんですよね。
本当にこのベイクドチーズはおすすめです。
チーズの濃厚加減といい、酸味のバランスといい、私の中ではナンバー１

に輝きましたから。
是非是非試してみて下さい。

私も「スイーツ控えるくらいなら、死んだ方がマシ・・・」ってな感じで、スイーツは辞められません

スイーツが嫌いになれたらダイエットもはかどるのにな・・・。

＞ひろひろさん
その通り！！ストレスはよくない！！ですよね！？
規制くらいで済めばいいですが、ストップかかったらどうしよう・・・と、ドキドキです。
ああ、結果が恐いわ・・・

＞kayomaruさん
あら？kayomaruさんもナッツラブ

でしたっけ？
私の中ではチーズケーキが好きな印象があります。
（あれ？お友達が好きなんでしたっけ？）
くるみゆべしで有名な「みよし堂」ってお店にナッツもりもりのってるクッキーがあるんですが、それがバリうまなので、ナッツ好きなら是非食べてみて欲しいです。

ハイ、血液ドロドロ選手権に出たら、金村といい勝負ができると思います・・・

で、コレ値３００以上ってヤバイんですか？
いつも、規定値？（平均値？）の範囲内におさまってることだけ確認してて、数値を覚えてないのでどれくらいがやばいか覚えてないんですよ。
去年は規定値の最大値により近づいてた記憶があるんですが・・・

[ 2007/07/24 00:10 ] [ 編集 ]

かなり！ナッツラブですよ。
チーズケーキも好きですけどね（笑）
血液ドロドロ選手権で私も上位確実ですわぁ。
「コレ値３００以上」ヤバイです！
規定値ならまだぜんぜんノープロですよ。
でも私たちが好きな物はほとんどがコレステロールが高いものばっかりなので高くて当然・・・卵やチーズや海老や白子やクリーム系やアイス等など
検査結果で数値確認してみてください。

[ 2007/07/24 10:11 ] [ 編集 ]

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