粉もんスイーツ&パンが大好きな京都の主婦です。このブログでは私が食べた物を中心に紹介していきます♪
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お久しぶりのキャトルラパン
2015年05月24日 (日) | 編集 |
久々に登場の キャトルラパン です!!

以前のように月1とまではいきませんが、出産後、親に娘を預けて4回ぐらいかな?行っております132082.gif

今回行ったのは3月で ¥3,670のコースを頂きました23954.gif

※いつも写真は撮るんですけど、最近なかなか書けないんでメモを取らなかったので、以下、あやふやな記憶により書きますのでお料理の説明に間違いのある可能性がありますので、基本、画像から美味しさを想像して下されば幸いです。

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いつもながらにビジュアルグーな前菜盛り合わせ132862.gif

どれもみ~んな美味しんですが、中でもサバが肉厚で脂ノリまくりで超好みで、あと3切れ食べたかったぁ~223880.gif
ってか、「これでサバ寿司握って!!」と言いたかった。

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紅あずまだったか?安納芋だったか?とにかくさつまいものスープでした。
ほっくりした甘さが何とも言えずウマし♪

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お魚は確か、鯛で、嫌がらせのように長い名前のソースだったお魚料理。
でも、色見たら何となく解ってもらえるかと思うんですが、濃厚でめちゃウマなソースなのです。

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お肉は仔牛とフォアグラ
お肉、めっちゃ柔らかかった~246023.gif

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愛しのフォアグラちゃん。
この分厚さとトロけ具合がたまら~んと言いたいとこですが、悲しいかな、出産後、フォアグラが以前ほど好きではなくなってしまったワタシがいるのです184071.gif

食べれるのは食べれるし、見た時はめっちゃテンション上がるのにいざ食べ進めると、コッテり具合に胸焼けがしそうになるという・・・、う~ん、年のせいか?

あっ、旦那はテンション上げ上げで「ウマイ!ウマイ!!」を連発してたので美味しいに違いありませんので。

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デザートはイチゴ&マンゴーのソルベとブランマンジェとフルーツ盛り盛り。

そして、帰り際にお土産までもらってしまう私達↓
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きゃ~っ、グランカルビーよ~39369.gif

「えっ!?シェフ、並んだんですか?」

「うん、ホワイトデーのお返しを買うついでがあったから・・・」

「食べたことないからめっちゃ嬉しいんですけど!でもうち、バレンタインあげてないんですけど、もらっちゃっていいんですか?!」

「あっ、食べたことない?なら、良かった!!」

いつも阪急を通る度に気にはなってるものの並ぶ余裕を持ち合わせてないので未だ未食だったので、テンションのあがるワタシ。
(旦那はよく解っておらず、ワタシとシェフのやり取りをキョトンと聞いてました)

<しお味>
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フランス産ロレーヌ岩塩を100%使用。
濃いめの塩味なんだけど、イヤな濃さではなく、シンプルに美味しいです。

<濃厚バター味>
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バターパウダーは北海道産バター100%使用。
通常ポテチのコンソメ味をまろやか濃厚にした感じで、ワタシはこっちの方が好みでした101811.gif

さすが、高級カルビー、小袋に6枚ぐらいしか入ってないの~164361.gif

厚みが通常のポテチの3倍ということで食べ応えがあって、なみなみ部分に味がしっかり絡んでて美味しかった!!
(じゃがポックルに似た食感だった)

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そして、旦那が明太子好きなことを覚えてくれてて、福岡出張の際に買ってきてくれた土産の明太子せんべいまで。
ただの明太子の味のせんべえでなく、ベースにイカが入ってるせんべいに明太子の味がついてて、旨味凝縮のせんべいで、思わず「誰か福岡行く人いない?」と思ってしまうぐらいツボなせんべいでした。

美味しい料理をお腹いっぱい頂いた上にお土産までもらってしまい、至れり尽くせりで大満足でした~232369.gif

食べ終わった後、シェフに連れられて、移転先のビルを見にいきました。
(ご存知の方も多いと思いますが6月末だったかな?7月頭だったかな?に移転されます←これまた情報がいい加減ですいません)
緑に囲まれて、ガラス張りなオシャレなビルで、今のお店とはだいぶイメージが変わりそうです。

移転前にラスト1回行きますよ~142061.gif


<お店の紹介>
「キャトルラパン」
住所:大阪府大阪市北区堂島1-3-33
            新地萬年ビル5F
TEL:06-6343-8663
営業時間:ランチ:12:00~14:00 
(※ステーキランチのみ&平日のみ)
尚、ランチタイムはお肉がなくなり次第終了、12:40以降の来店であれば予約可(前日までに)

ディナー:18:00~24:00

(※要予約 営業時間中は電話に出れませんので、ご理解のほどをとのこと)

※尚、食べているコース代金は ”北新地ドットコム”(上記店名にリンクで貼り付けてあります) からの予約で通常金額の半額となっています
(要予約、要1人1ドリンク以上注文のこと)
 

<ご参考:今まで私が行ったキャトルラパンディナーの軌跡>
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