粉もんスイーツ&パンが大好きな京都の主婦です。このブログでは私が食べた物を中心に紹介していきます♪
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ストーブで焼かれた「大きなホットケーキ」
2015年02月28日 (土) | 編集 |
うう、1ヶ月が早い・・・。
ちょいちょい出かける用事があって小ネタは仕込んでるのですが、書くまでに辿り着けない201155.gif

我が娘、乳幼児なら誰もが通るであろうアンパンマンに全く興味を示さないまま1歳8か月頃まできて、このままスルーか?と思った矢先に突然ブームが到来し、最近はPCを開くと「アンパン、アンパン」と、アンパンマンの動画を強要される日々なのです164361.gif

さて、久々にホットケーキネタですよー318316.gif

街中に出る用事があったので、育児ストレスの解消の為、(最近、輪をかけて強烈なんです)ここぞとばかりに”何処かでモーニングかランチを・・・”とググって見つけてしまったのはこちら↓
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ごはんcafe たまゆらん の 大きなホットケーキセット¥850

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メニューにも書いてありますが、こちらのホットケーキ、フライパンを使ってじ~っくりと焼きあげるそうなんですが、今の時期はこんな感じ↓でストーブの上293735.gifでゆっ~くり火を通して焼かれるんです!!

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途中からほんのり甘い香りが漂ってきて期待も膨らみますリラックマ_mEFHP2BPZ

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セットのドリンクはドリンクメニューから¥500までのものが選べます、私はホットのゆず茶にしました。
雨の降る肌寒い日だったので、ほっこり温まりました。

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じゃじゃーん、焼けたよ~リラックマ_m (6)

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スマホと並べるとこんな感じです。
(ワタシのスマホ、2年前のディズニーモバイルなのでちょっとデカめです。)

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解りますか?生地がとっても黄色くてカステラみたい!!
そして、厚みもしっかり!!!
思わずグリグラのカステラを思い出してしまいました。

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表面はカリッと

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そのまま食べると、ほのかに甘みはあるものの、ほぼほぼ無味。
トッピングのバターを溶かして、備え付けのメイプルシロップをかけて食べると

美味しい~&何だか不思議食感~っ 142387.gif

表面はカリッサクッと香ばしく、中は ほわフカッムギュ、 ほわフカッむにゅ、 って言えばいいかなー?、柔らかいながらもみっちり密度のある生地で、何だか今まで食べたことのない感じの食感に口の中が支配されて幸せ気分♪

で、食べ終わる頃には腹パンで~す169688.gif

そして、こちらのカフェ、ネコがいる時といない時があるらしいんですが(ネコの気分によって)いる時は店内にネコがいっぱいいますし327099.gif、壁にはネコ写真のパネルが飾ってあったり、ネコグッズも販売コーナーもあり、店内はネコで溢れてる感じでネコ好きにはたまらん感じでなのです(言うまでもないけどワタシは犬派でございます)
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似てるけどこの子↑とこの子↓は別物です。
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でも、ネコが苦手な方、飲食店内に動物がいることが許せない方にはお薦めできないのでご注意を!!

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ハキハキとした感じのいい女性店主さんが1人で切り盛りされていますので混雑時は多少のお待ち時間が発生するかも?です。
(でも、ネコ観てたら時間も気になりませんし、Wi-Fiも使えますのでそれなりに時間潰せます)

そういえば、
「写真、撮ってもいいですか?」
と、聞くと
「わざわざ聞いてもらえるだなんて嬉しい!!結構、何も聞かずに撮らはる人が多いから、何でコミュニケーション取ってくれないのかな~?って思うんですよね~」
と、おっしゃってましたので、写真を撮られる際は一言聞いてあげて下さいね!!

<お店の紹介>
「ごはんcafe たまゆらん」
住所:京都市左京区浄土寺西田町108番地4
TEL:075-634-3313
営業時間:12:00~22:00
定休日:水曜


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テーマ:カフェ
ジャンル:グルメ
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