まだまだhappyなひと時☆彡
スイーツ（粉もんスイーツ）が大好きな京都のＯＬです。このブログでは私が食べた物を中心に紹介していきます♪
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パンに力を入れますよぉ〜！！！
京都＆滋賀の情報をメインにしている雑誌 「Ｌｅａｆ」 の今月号は
 「パ・パンがパンっ  特集〜〜〜( ^-^)o-o<※ ☆ 」早速買って、隅から隅までズズズズずいっ〜と熟読しましたが、 １２３軒 も載ってるとなると、行ったことのないパン屋がまだまだたくさんあることが解って  読んでるだけでも「行きたぁ〜い 、食べたぁ〜い 」ってなってテンションがダダ上りぃ〜 ４月になったら、順番に巡って行きますのでお楽しみにぃ〜  で、パンつながりで最近、差し入れで頂いた素敵なパン達をご紹介〜♪ まずは「たま木亭」 ＜フルーツデニッシュ＞   これ、崩れないようにご丁寧にプラスチックのケースに入ってました。 デニッシュ、サックサックで、クリームはプリンみたいにプリンプリンしてて、生のフルーツがのってるんですけど、すごいフレッシュでおいしいフルーツでした ＜硬焼バター＞  これ、たま木亭でも名物のパンらしいです。 見た目はシンプルなんですけど、オーブントースターで温めると↓  中に入ってるバターがジュワッ〜と溶け出すしくみ。 見て解るように、めっちゃジューシーなんですけど、不思議なことにクドくないんですよね〜 パンはハード系で塩分の効いたバターがジュワッと染み込んでてウマいのなんのってぇ  「たま木亭」のパンに対するこのバター使い、本当にクセになる感じで ヤバイ！ヤバイ！！ヤバイってばっ！！！ ああ、確実に「たま木亭中毒」になる日が近い気がする今日この頃・・・。 （月１くらいのペースで買いに行きそうな勢いよ） 続きましては「汎洛」 ＜チェリーデニッシュ＞   ＜チョコバナナデニッシュ＞   私、「汎洛」も軽い中毒入ってるんですよねぇ・・・  溶岩窯で焼き上げるパンの「モチッ、フカッ食感」がたまらないのよねぇ〜  層が細かくておいし〜。 特にチョコバナナは、買ってきてくれた人が私のバナナ好きを知っててチョイスしてきてくれたんですが、バナナ  もたっぷりでチョコが分厚くて大好きな味よぉ  ＜溶岩いちじく＞  以前に買ったことがある「溶岩くるみ」と並んで、このお店の名物パンです。 モチモチッフカフカなパン生地に存在感のあるドライイチジクが入っててウマイっ  ＜ゴルゴンゾーラくるみパン＞  ゴルゴンゾーラチーズとくるみのコラボパン。 この組み合わせだと普通ならハード系パンになりそうなんですけど、変化球でソフト系なんですよねぇ。 汎洛はソフト系でも、モチモチ感があるのでゴルゴンのほのかな臭み＆風味とくるみの香ばしさがあいまってグーな感じに仕上がっております  差し入れてくれた皆様、大変美味しゅうございましたぁ、有難う〜〜〜〜  
神戸で串焼きホルモン＆デザートを食す♪
前回、この店で大満喫＆大はしゃぎした親友Ｍちゃんとのご飯シリーズ、今回は神戸に行くことになり、Ｍちゃんに
「今回は何食べに行っとく？」 と、聞くと・・・ 「ホルモンorニンニク系or今まで行ったことのないジャンルで！！」 というなかなか難しい答えが返ってきたので悩みながら・・・  、とりあえず「ホルモン」で、クグって探し当てたこの店へＧＯっ！！「串焼 丸貴屋〜っ」 私ったら、うっかりお店の外観写真を撮るのを忘れてしまいましたが・・・  、場所は東門街から１本中に入った路地裏っぽい所にあるのでちょっと解りづらいです。店内はタイル貼りのＬ字型のカウンター席がメインで、手前に２人掛けの簡易テーブルが１つと奥に４人掛けのテーブルが１つと１５席ほどとこじんまりしてますので大人数で行くのはちょっと厳しい感じですが、路地裏にあるから、汚いお店なのかと思いきや、カウンターの後ろに荷物や上着をかけれるスペースも確保されてあり、一般的な焼鳥屋とかのイメージとは違って女性にも優しい感じの造りになっていてなかなかの好印象です  で、このお店、ホルモンを焼鳥みたいに串焼きで食べさせてくれるお店なんです。 上肉ってのが￥２００円台／本でありましたが、 それ以外の串はほとんど￥１１０／本、￥１６０／本と、お手頃価格ぅ〜  ＜モヤシナムル＆ミノ刺し＞   ミノ刺しって、初めてなんでドキドキ ミノ自身は臭みもなく、プニプニの歯応えがします。 で、ちょっと濃いめでニンニク風味が聞いたゴマ油のタレがうっまぁ〜いの  ＜キモ刺し＞  ２人揃って、大・大・大好きな生レバ  出てきてビックリ  「角切りの厚切りで素敵ぃ〜っ  」食べてビックリ  「うぉおおお〜っ、濃厚でうんまぁ〜いっ(＞▽＜)♪」 鼻血(￣ＴＴ￣)出そうなくらい濃厚でしたが、１人で１皿食べたいくらい激ウマでござったぁ〜っ  生モノはこの他にチレ（脾臓）、コブクロ、ユッケ、センマイなどがあり、なかなかの充実ぶりです（値段は￥６００〜￥１０００くらい） ＜新玉ねぎサラダ＞  で、ここからは串焼きでぇ〜す 種類によって味がついてるのはそのまま、ついてないのは甘辛いタレ（お好みでおろしニンニク、一味、コチュジャン？っぽい辛味噌をトッピング）をつけて食べます。 ＜ハラミ＞  ＜ミノサンド＞  ２人揃ってこれが本日のピカイチ  串でしたぁ〜 脂のノリ具合とコリコリした食感がベストぉ〜 ＜トマト＞  焼くとトマトの甘味が凝縮されておいしくなるねぇ〜 ここからおすすめのお任せで焼いてもらいましたぁ〜↓ ＜名前失念＞  これはねぇ、だいぶと脂のっててこってり〜でしたぁ〜  ＜上ミノ＞  コリコリしててうまぁ〜  ＜アカッコリ＞  初めて聞く名前で何処の部位なんだか解らないんですけど  、フレンチとかで出てくるような鳩肉のような赤身っぽい肉質で砂ずりみたいな食感がしました。＜上：シマチョウ 下：メガネ＞  シマショウはコリコリで噛み応えあります。 メガネも初めて食べるし何処の部位か解らないんだけど、ハラミとかに近い感じでホルモンというよりは脂身の少ない肉って感じです。 お腹いっぱいになってしまったのでここで打ち止め  私達は食べれませんでしたが、ご飯ものは卵かけご飯、ビビンバ、クッパなんかがありましたよ！！ スタッフは、ほとんどが若いお兄ちゃんで明るくて愛想もよくて（カワイイ感じの男前君もいます）とても感じがいいので気持ちよく食事ができます  （帰りはお店の外まで見送ってくれましたぁ） で、このお店、人気があって週末の予約は取りにくいそう なので、予約は余裕を持ってお取り下さぁ〜い  （私達が食べてる間も結構、予約のＴＥＬが鳴ってて「満席なんですみません・・・」と、断られてましたから  ）＜お店の紹介＞ 「串焼 丸貴屋（くしやき まるきや）」 住所：神戸市中央区下山手通１−５−７ 三宮オークラビル１Ｆ （東門街１本西入る） ＴＥＬ：０７８−３９１−５８８１ 営業時間：火〜土 １７：３０〜２：００ 日 １７：３０〜０：００ 定休日：月曜 で、その後はデザート  を食べに「a la campagne（ア・ラ・カンパーニュ）」へ ＜タルトメリメロ 確か￥５７８＞  Ｍちゃんのオーダーで、このお店の人気ＮＯ１  メニューだそうです。タルトと言いながら土台はパイ生地だったりするんですが、パイ生地の上にカスタードクリーム→季節のフルーツ１０種ほどのったケーキだそうです。 キルフェボンのフルーツのタルトと極似〜。 ＨＰの説明にはカスタードクリームって書いてあったんですが、ひと口もらって食べたらチーズクリームみたいに酸味のある爽やかなクリームでおいしかったでぇ〜す  （断面見てもクリームは白いんでカスタードではない気がする） ＜モンテリマール￥５２５＞  私のオーダー。 私、基本、多層構成のケーキが好きなんですが、この「モンテリマール」はピスタチオのスポンジとフランボワーズのジャム、ドライフルーツ入りのハチミツムース  という私の好きなものばかり集めましたコラボなので好きなんですよねぇ。ちょっとハチミツムースが甘かったですが、でもおいしかったですぅ〜  テイクアウトで買ったことはあっても、イートインするのが初めてだったんですが、ケーキセットとかアイスクリームつけてくれたりとかはないんですねぇ・・・  （ちょっと割高に感じてしまうのは私だけ？） ケーキは美味しかったんだけど、道挟んだお向かいにある「フーケ」の方がお得だったかなぁ・・・と思ったりなんかして  まぁ、何はともあれ、い〜っぱいしゃべって、い〜っぱい食べて、今回も楽しいひと時でしたぁ  Ｍちゃん有難う〜＆また行こうねぇ  ＜お店の紹介＞ 「a la campagne（ア・ラ・カンパーニュ）神戸三宮店」 住所：神戸市中央区北長狭通 1-10-6 ムーンライトビル1F＆2F TEL：.078-322-0130 営業時間 平日 11:30〜23:00 土日 11:00〜23:30 
「西安食坊」で中華三昧〜♪
期末の月末で仕事が忙しくなってきて軽〜くテンぱってまぁ〜す
 ということで・・・、サラッと簡単に記事を書かせてもらいまぁ〜す。 さてさて、今回ご紹介するのは、「あまから手帖」や「ＳＡＶＹ」にも紹介されたこともあるというこのお店↓  ｢西安食坊（せいあんしょくぼう）〜っ」 （※リンクＨＰは支店の白梅町店のものになってますが、メニューはこんな感じです） 場所は阪急「西院駅」前の西大路通りを北へ２００m程上った所、西大路通り沿いにあり、中国人シェフが作る点心がおいしいと、この界隈では評判の店らしいです。 私、このブログで中華を１回くらいしか紹介したことないので 「おおっ、中華ってめずらしいやんっ！！」 ってお思いの方も多いと思いますが、私、中華は決して嫌いじゃないし、行けばそれなりに食べるはずなんですけど・・・、なんか油っこいイメージが先行してしまってなかなか行きたいって思わないジャンルなんですよね〜 今回、このお店が６周年記念ということで、 ３／３１日迄の期間限定で通常メニューの中からいくつかのメニューが￥３９０で食べれるという情報をＴ君がＧＥＴしてきて、久々に中華が食べたいわ と思ったのでレッツラＧＯ！！してきました。￥３９０で食べれるメニューはたくさんあって、どれにしようか、かなり悩みましたが、大食いＴ君という強い味方がついいたので、以下の料理を食べ散らかしてきましたぁ〜  ＜若鶏のネギ油風味＞  こちらＴ君のオススメ品 アッサリとした蒸し鶏に特製のネギ油ソースがかかってるんですが、ソースがジュレ状になってて 「めっちゃウマぁあああ〜いっ  」 ＜海老てんぷらのマヨネーズソースかけ＞  私ったらメニューをよく見てなくて、てっきり「海老マヨ」だと思ってたので、ソースに絡んでなくてちょっとガッカリ。 でも、オーロラソース系のマヨネーズソースがかかっていて、海老はプリプリでこれはこれでおいしかったぁ〜 ＜若鶏のレモンソース＞  パリパリッジューシーな若鶏の唐揚げを、サッパリ甘酸っぱいレモンソースで頂くのでクドくなくて食べやす〜い ＜豚の唐揚＞  私、これは１つしか食べてないんですが、豚の唐揚げもなかなかおいし〜ですよね。 すりごまと塩を混ぜた胡麻塩で頂くんですが、胡麻の風味が広がっておいしかったです。 ＜三鮮水餃子＞  「これ最高！！皮がモッチモチ〜で、中から肉汁がジュワッで出てきて小龍包みたいでウマ過ぎぃ  」＜アツアツ大根もち＞  私、点心の中では大根もちが１番好き  なんです。「中国ハムが入ってて、こんがり焼き上げられてて、これまたモッチモチでうまぁ〜い 」＜チンジャオロース＞  これは、これというインパクトもなく普通においしかったかな。 ＜マーボー豆腐＞  これはねぇ、後からかなりピリッ  とくるマーボでぇ〜す。でも、クセになるウマさ ＜ガーリック炒飯＞  口に入れた瞬間、ガツン  と広がるガーリック風味ガーリック好きにはたまらなぁ〜い 次の朝起きて、自分のガーリック臭さに「オエッ」ってなってしまうくらいガーリックパンチが効いてましたぁ〜。 ＜ジャージャン麺＞  運ばれてきて 「んっ！？ジャージャン麺って汁、入ってるの？？？  」私が想像してたのは肉味噌ｏｎｌｙで食べる麺だったので、これはちょっと意外でした。 しかも、汁が入ってるからやっぱり味が少しねぼけたみたいになってるんです  思わず、ピリ辛マーボーをトッピングして食べちゃいましたが、これが意外とイケてグッー またまたＴ君が本領を発揮してくれたおかげで、１０皿頼んだので１０種類も楽しめちゃいましたぁ〜、間違いなくやり過ぎです〜 （おかげでお腹一杯でデザートが食べれなかった  ）今回はお得な￥３９０で食べましたが、普段でも一皿は結構な量がのっているのに￥４００〜￥９００とお値段は安めなんです。 中華独特のコッテリした感がなく、アッサリ上品な中華なので、こんなに食べたのに胸焼け感が一切なかったのが素晴らしいですぅ コスパがいいので、ここはまた行こう〜っと  （今度はデザート食べるぞ！！） ３／３１日迄はお得な価格で食べれますのでお近くの方はお試しも兼ねて行ってみてはいかがでしょ〜？ （※お得価格でやってるのは西院店のみだと思います） ＜お店の紹介＞ 「西安食坊 西院店」 住所：京都市右京区西院東今田町2 TEL：075−321−5552 定休日：木曜日
リモーネの「イスパハン」のおまけを再安値にてＧＥＴぉ〜♪
この記事を書いた後、その地元の大手スーパで「ハートのピンク
」を￥１００でＧＥＴした後すぐにそのスーパーから「リモーネ」だけがゴッソリと消えてしまいました（いつ行っても売り切れ真近で１本くらいしか残ってなく、常に残ってるのは「ミス・グラグラ・モンテベロ」のおまけつきのみ  ）後はボンボンショコラの「アンタンス」のおまけが欲しくて、 ”９９ショップ” にも置いてあると聞いたので行ってみたんですが、リモーネは売ってるんですがおまけの「アンタンス」がないんです。 そして、またまたムキになって地元の他のスーパーを３店ほどまわってみましたが、「午後の紅茶」は売ってても、意外と「リモーネ」が売ってない・・・ で、「これでなければコンビニで買うしかないか・・・」と、思いながら最後の頼みで駅前にあるスーパーに会社帰りに寄ってみると  「ウソッ！！税込み￥９８って最安値やんっ  、しかも、たくさん置いてあるし、な・なんと、イスパハンが３本もある〜」欲しかった「アンタンス」と、既に１個ＧＥＴしてるのに「イスパハン」をなぜか２本も買ってしまいました↓↓↓  「灯台もと暗し」とはこのことです。 コンビニやスーパーをムキになって探しまわらずに最初からここに行けばよかったよ〜 ※ちなみにこのスーパーとは・・・滋賀県に本社があり、滋賀県に多くあるスーパーです。
まぐろの虜になりましたぁ〜♪＜「居酒屋 くろしを」その�◆�
関西支社の営業さんとご飯に行くことになって大阪までＧＯ！！
「うまい海鮮屋台があるからそこに行こう・・・」と言われて連れて行かれたのは天神橋にある「地魚屋台 とっつあん」でした。 ビニールシートで覆われた店を見て「あ〜っ、ここいろんなブログで見たことあるぅ〜  」と、テンションが上った次の瞬間、私の目に飛び込んできたのは、大行列〜〜〜。「う〜ん、とてもじゃないけど並べません・・・   」ってことで、完全に目的地を失ってしまった私達   丁度、食事時の時間帯なので、この後、店を探して彷徨う自分の姿が想像できてだいぶとヤな予感が漂います。 さぁ〜て、どうしたものか・・・  「あっ 私、いいお店を思いついたので任せてもらえますかっ！？」と心当たりのお店に電話してみると、空いてるとのことだったので、 「３０分後に行きますからヨロシクお願しまぁ〜す」 と、言い、移動開始〜  そしてやってきたのは 「居酒屋 くろしを〜  」 ハイッ、また来てしまいましたよん 営業さんがマグロ好きだったことを思い出して、この店しかない！！っと思ったんです。 （まぁ、間違いなく私が行きたかったんですけどね  ）前もって電話を入れてたので席にはサービスの釜飯がセットさられてました↓↓↓  付き出しは ＜なまこ酢＆ブリあら炊き＞  ブリがでっかくて身もたっぷりついてます。 味もしっかり染み込んでてウマイっ ＜中おちまぐろ￥４００＞  「うわっ、見た目が赤くて脂がのってそうに見えないのに、脂のっててトロけるや〜ん  」＜トロ握り￥６００＞  くろしをでは皆が必食してるこのメニュー。 （でも、人気Ｎ０１じゃないのが不思議なくらい） 左から、脳天、ほほ肉、あご肉、目の裏のお肉です。 「今日も最高ぅ〜 、脂のっててうっまぁ〜〜〜〜い 」携帯で写メ撮って、くろしの大ファン のＴ君に「さて、ここは何処でしょう？」ってイヤがらせメールを送りつけたら「ちょっと、ちょっと、ちょっとぉ〜、何処行ってるんさ   今日は海鮮屋台に行くんちゃうかったん！？これ間違いなく、くろしをやんかいさっ 」と、即効でクレームメールが返ってきました（ウシシ(￣皿￣)♪） ＜穴子の天ぷら￥５００＞  前回も食べたけど、熱々ホクホクでおいしかったぁ〜 ＜中おちハンバーグ￥５００＞   前回、食べれなかったから「これ、頼んでもいいですか？」と聞いて即座に注文しました。 おろしポンズで食べるんですけど、お肉で作ったハンバーグとは食感も味も違うんですが、よくあるお魚ハンバーグとは違って、ちゃんと肉々しさがあって脂が乗っててウマイっす  ＜まぐろ焼き￥３００＞  これがここの人気ＮＯ１  メニューだそうです。焼くと脂の風味が変わってこれまたウマイねぇ〜  しかも、￥３００って安すぎるやんっ！！＜大トロ造り￥８００＞  そして、これが人気ＮＯ２メニューなんだそうです。 目ん玉がグロ〜イ  トロ握りと肉の部位がかぶりますが・・・、左から、脳天、ほほ肉、あご肉、目の裏のお肉です。 「めっさ、うまぁああああああああああ〜〜〜〜〜い 」さすが大トロ！！脂のりが更にばっつぐ〜んで、口に入れたら瞬時にトロッとトロけてなくなるんだものぉ〜、うまいに決まってるぢゃん  そして、これは大将からのサービス↓ ＜マグロ寿司の天ぷら＞   「や〜ん、何これ！？天むすみたいでめっちゃおいし〜やん  」これは作った大将をはじめ、食べた皆が大絶賛でしたぁ〜 天つゆが添えられて出てきたので私は天つゆで食べたんですけど、営業さんは半分を天つゆ、半分を醤油で食べて、醤油の方がおいしかったと言うてました。 （大将も言うてました） ＜釜飯＞  今回はカニご飯〜  で、前回よりお得な感じ。量は多くないけど、ちゃんとカニ身が入っててうまぁ〜い  そして、これまたサービス↓ ＜フルーツとお菓子＞  写真撮ってないけど、この他にサービスで水羊羹ももらいました。 今回もうまかったぁ〜っ 前回、食べれなかったまぐろ  メニューも食べれることができたので私は大満足ぅ営業さんも 「安いしウマかったわぁ〜、また来るわ〜 」と喜んでくれました。 そして、私はというとＴ君から 「自分だけ行ってきてズルイやんかっ、さぁ、次はいつ行くよ？いつにしとくよっ！！」 と詰めよられ（ほんの悪ふざけで送った写メで自分で自分のクビ締めちゃったみたいです ）と、いうことで・・・また近々、再訪予定でぇ〜す  でもね、あのトロけるトロが食べれるなら、喜んで行きますともっ！！ ＜お店の紹介＞ 「居酒屋 くろしを」 住所：大阪市大正区三軒家西１−１７−２ 電話：０６−６５５３−７９９９ 営業時間：１７時〜２２時(ラストオーダー) 定休日：日曜（最近、日曜は休んでるそうです）
「Ristorante 情熱大陸」でランチ
先月の話になりますが・・・、京都で発行されているフリー雑誌に「自家製の生パスタ」が食べれるお店として紹介されていた北山にある
「Ristorante 情熱大陸ぅううう〜」 にランチに行ってきました。 外観の写真を撮り忘れましたが、２００７年７月にオープンしたこのお店、ガラス張りで雰囲気はおしゃれな感じです、店内の音響設備が整ってるとかでディナー時にはライブ  が開催されたりもしてるそうです。で、電車で行くにはちょっとビミョー な立地なので（以前、紹介したコムトゥジュールはこの店から近いです）駐車場があるんですが、この駐車場がねぇ、店から結構離れた所にあってかなりの距離を歩かされるんです。（私が行った日は京都市内は雪が散らつく日で、末端冷え性の私は、あまりの寒さで即効で足がジンジンと痛くなってきて、泣きそうになりながらお店へ辿り着きました  ）ランチは￥９５０＜パスタセット＞・￥１８００＜パスタコース＞・￥２２００＜メイン料理付フルコース（１日１０食限定）＞の３種類があるんですが、今回は、A pranzo＜パスタセット＞をオーダーしました。 ＜自家製パン＞  フォカッチャとパンで、お替り可です。 フォッカチャにはオリーブオイルがかけてあるんですが、フワフワ食感でとてもおいしかったです。 ＜サラダ＞  野菜は、京都のあちこちのレストランやカフェに野菜を卸している上賀茂の「池西農園」さんのものを使っているそうです。 「さすが 、野菜が瑞々しくて、トマトが甘ぁ〜い 」野菜の他には生ハムとダイズカットされたりんご、ローストアーモンドスライスが入ってて、アーモンドの香ばしさと食感がアクセントになっていていい感じぃ〜 ＜本日のパスタ料理＞  ガーリックのいい香り と共に登場したこの日の自家製生パスタは、ドライトマト、春キャベツ、ベーコンのオイルベースのパスタでした。「おおっ〜、麺がモッチモッチ〜でうまぁ〜い 」ドライトマトは少し酸味を残しながらもトマトの甘味がギュッと凝縮されていて甘酸っぱい感じで、キャベツは甘味があっておいしいです。 味つけはしっかりめでモチモチした食感の麺によく絡んでいてます。 私的にはＯＫだったんですが、男性の人とかだと少し量が足りないかもぉ・・・？って気がしました。 ＜情熱プリン＞  サービスのお姉さんが真顔で 「こちら当店の名物、シェフが毎日毎日情熱を込めて作っているとても濃厚な味のする”情熱プリン”です」 と言いながらサーブしてくれました。 （そんなことを真顔で言われても反応に困りますから・・・ →とりあえず、「あ〜、そういう意味の情熱なんですね・・・（私はてっきり店名から来てるんだと思ってたよ）」と言っておいた） 「おおっ〜、確かに濃厚でうめぇ〜  」最近、世間ではなめらか系プリンが主流ですが、このプリンはしっかり固めです ひっさびさにに固さのあるプリンを食べたので何だか新鮮な感じです 多分、卵黄の分量が多いんでしょうね、卵の濃い味がしておいし〜 です。でもね、ひと言言わせてもらえるなら・・・、 「プリンをもっとでっかくしてぇ〜  」濃厚な味だからあまり大きいとクドくなるからこの大きさなのかも知れないんですけどね・・・、３口くらいで終わってしまいそうな勢いだったので、ミチミチ食べましたよ(＞▽＜;; ＜コーヒー＞  食後のドリンクはエスプレッソ or コーヒー or 紅茶から選べるのでコーヒーにしました。 今回、フリーペーパーに１０％引きのクーポンがついていたので、しめて￥８５５！！ （リンクのＨＰにもクーポンはあります） パスタセットはパスタの選択はできませんが、生パスタが食べれてこの内容ならお得だと思います。 京都在住でない方がここを目指してわざわざ行くのは厳しいものがあると思うんですが・・・、京都の方は北山方面へのドライブがてらに行かれてはいかがでしょう？ ＜お店の紹介＞ 「Ristorante 情熱大陸」 住所：京都市北区小山元町17番地 倶蘭堂ビル北山１F TEL&FAX ：075-495-6270 ≪ランチ≫11：30〜15:00（フードLO 14：00） ≪ディナー≫17：30〜22：30（フードLO 21：00） ≪定休日≫水曜日(月1回不定休あり)
久々にグルニエにＧＯ！！
ちょっと前に平日に市内に出た時に
「そうだっ 久々にグルニエに行こう」と思いついて出かけたら・・・、な・なんとぉ、臨時休業で、あまりのショックで店の前でボー然と立ち尽くすハメに陥った私  買えないとなると思いはつのるばかりで、今度は臨時休業がありえない土曜日にＧＯしてきました。 相変わらずイートインは長蛇のお待ち列が出来ていて、不動の人気 ぶり！！グルニエと言えば「またまたケーキ を買ったんだな・・・」と、お思いでしょうが、今回の私の１番のお目当てはこちらっ↓↓↓＜スコーン￥１００＞  ずっ〜と前に何処かで「グルニエのスコーンが美味しいらしい 」と聞いたことがあるんですが・・・、私は基本、グルニエにはケーキを買いに行く人なので、視界に入っても買うまでに至らなかったですよねで、ブログを書くようになってからいろんなお店のスコーンを食べる機会に恵まれ、スコーンの美味しさが少しずつ解り始めたんです。 となると、「まだ食べてないグルニエのスコーンを是非食べておかなくてはっ！！」ということになりまして、今回の初トライとあいなりましたぁ〜 グルニエのスコーンは菊形のセルクルでくり抜かれたかわいい形をしてます。 見て下さいっ！！表面に塗った艶出し卵液がピカピカに光って  こんがりと焼き色がついててお・い・し・そぉおおおおっ〜イギリスの午後のティータイムには欠かせない焼き菓子である「スコーン」、 おもに小麦粉・バター・卵を主原料としているこのお菓子、 最近では生地にフレーバーを練り込んだものやチョコチョップやナッツ、ドライフルーツなどの具を入れたものも出回ってますが、プレーンタイプのスコーンは素材の持ち味がそのままストレートに表現されてしまうある意味でごまかしの効かないお菓子なんですよね。 で、このスーコンには正式な食べ方というのがあるんですよ〜 何でもイギリスには「神聖なものにはナイフを入れない」という慣習の名残りがあるそうで、スコーンもナイフで切らずに、横にある ”おおかみの口”と言われる裂け目↑（解りますか？）から横半分に手で割り、クロテッドクリームやジャムを塗って食べる のが正式とされます。 このおおかみの口ってのがお店によってはなかったり、口があってもうまく割れなかったりするものがあるんですよね。 でも、グルニエのスコーンはそれほど力を入れなくても見事にきれいに半分になりました  いつものように、アルミホイルにくるんで、トースターで３分ほど、温めて、まず半分はそのままプレーンで、そして残りの半分はグルニエのこのコンフィチュールを塗って↓ ＜カシス・フランボワーズのコンフィチュール￥６１０＞   「いっただきまぁああああ〜すっ(^¬^)」 「おおっ〜、やべぇえええええ、うめぇええええ〜 」基本、西原シェフの腕のスゴさは解り過ぎるくらい解ってますから、ウマイのは予想がつくんですけどね、何か頭をガツンッ  と殴られたくらいハッとさせれらる新しい美味しさの枠が口の中に広がるんですよまずは、トップの艶出し卵液、焼き戻したせいもあるかも知れないんですけど、これがねぇただの艶出しじゃなくて、いい卵を使っていると確実に解るくらいの卵の味がするんです。 で、スコーン生地の外側はサックリしていて、所々に全粒粉らしきツブツブの歯応えを感じます、そして中はフンワリ食感、全体的にはほのかに甘い味で、小麦粉の香り、卵の風味、バターの風味と各素材の味をしっかり感じることができてまさにパーフェクトでブラボ〜ッ これで税込み１００円って、レベルは高過ぎっ！！値段は安過ぎっ！！ 私の中のスコーンＮＯ１、本場イギリスのベノア、ＮＯ２のフランスのフォションのスコーンを軽〜く抜き去り、見事１位に踊り出ましたよぉ〜  プリンを食べた時もシュークリームを食べた時もだいぶと驚かされましたが、こういう普段選ばないようなシンプル系を食べると西原シェフの実力を確実に思い知らされます。。 毎回、毎回やられっぱなしの美味しさで、更に西原シェフの作るお菓子の虜になる私・・・ （本当に小山シェフと西原シェフは恐るべしですからっ！！） お〜っと、コンフィチュールの感想を忘れてました 通常のジャムのゲル状ではなくドロッとしたソースのような形状で果実の粒々感はないんですが、口に入れると、まるで果実をそのまますりつぶしたんじゃないかと思えるほど濃厚な果実の風味が広がります フランボワーズだけだと酸味がキツクなってしまうところをカシスのコクが見事にカバーしていてうっまぁ〜い はぁ、またまた力一杯にレポったから疲れてしまいました  当然のことながら・・・もれなく、ケーキも買ったんですよねぇ・・・↓ ＜金柑とフランボワーズのタルト￥４３０＞  以前、「金柑のタルト」ってのを食べたことがあるのと、多分、通年商品で「フランボワーズとブルベリーのタルト」ってのがありますので、きっとそれの変形版？コラボ版でしょうね？  西原シェフのタルトの絶品さは何度となく語ってますんので敢えて説明しませんが、トッピングの金柑は甘く煮詰められていてミントの葉の千切りがまぶしてります。金柑の甘さの中にミントのスキット感がキツ過ぎない程度にアクセントになってます。 で、トロンとしてコクのあるカスタードクリームもいつもながらおいし〜 で、このフランボワーズが絶品  なんですよ〜〜〜。普通、フランボワーズって酸味がキツイから苦手な人もいると思うんですが・・・、グルニエのフランボワーズは酸味がキツクなく、瑞々しくてとても食べやすいんです。 フランボワーズだけモリモリのタルトを食べてみたいっ〜  ＜モンモラシー￥３７０＞  モンモラシーとは、サクランボ  の産地で有名なフランスの地名だとかで、サクランボを使ったお菓子を俗にモンモラシーとも呼ぶんだそうです。で、グルニエの場合は「さくらんぼとメレンゲのタルト」です。 このケーキはブランデー漬けのグリオットチェリーとシシリー産のアーモンド、カカオマス１００％のチョコレートをメレンゲとアーモンドパウダーの生地に混ぜ込んであります。 トップは見た目のボコボコ感から想像できると思いますが、表面はサックリ、中心部はメレンゲの軽やかさでふんわり、タルト部分はザックリした歯応えで、ダクワーズの食感ととても似てます。 で、名前からするとさくらんぼがメインと思いきやサクランボは甘さ控え目なんで、そんなに存在感はなく、名前の出てない100％のほろ苦カカオマスがカリッとした食感でかなりの存在感を放ちながらとってもいい仕事をしてます 。見た目の華やかさはありませんが、メレンゲとカカオマスの食感とアーモンドの香りと風味がたまらないこれまた素敵な１品でございますぅ〜 また、スコーン買いに行きますから（もれなくケーキもねっ ）＜お店の紹介＞ 「パティスリー オ・グルニエ・ドール 」 住所：京都市中京区堺町通錦小路上ル５２７−１ ＴＥＬ：０７５−２１３−７７８２ 営業時間：１１：００〜１９：００ 水曜定休（※第２火曜不定休）
Ｔ君、本領発揮の朝ご飯〜夕日ヶ浦温泉にて〜
ちょっと話があちこちに飛んでしまいましたが・・・
カニを堪能した翌朝の朝食はバイキングぅ〜 最近、流行りの自然派バイキングみたいな感じの料理もたくさんあって予想外に素敵なラインナップでしたぁ。 大食いＴ君は、「バイキング」という響きが大好き らしく、朝食会場に向かうまでもウキウキワクワクモードぉ〜 そして、満面の笑みを浮かべながら以下のような感じで本領発揮してくれましたぁ〜 ＜Ｔ君、1回目＞  あらあら、朝から激しい食欲ですこと・・・ 基本、男性には ご飯を大盛り  でよそってくれます。＜私＞  普段、お米はあんまり食べない人なので声を大にして「少なめにして下さいっ！！」とお願いしたのにまぁまぁたくさん入れられたので 、ふた口ほど食べて、残りはいつものように右から左へとＴ君へ輸出しときました。＜Ｔ君、ご飯だけ2杯目＞  途中でご飯だけなくなったので、お代わりをしはりました。 しかも今回も大盛り！！ （その前に私からの輸出ご飯も０．５杯食べている） ＜Ｔ君、2回目＞  おかずの追加とご飯は３杯目です（しかも今回も大盛り！！！） さすがにねぇ、ご飯をもらいに行くの3杯目なんでねぇ・・・、旅館のおばちゃんも苦笑いだったそうです ちなみに味噌汁も２杯目で唐揚げは５個目！！！！！ そして、笑いながら完食 ↓↓↓ 大食いなのは知ってたけど、朝からこんなに食べるとは・・・  と、ビックリしている私を見て「あっ、言うとくけど、いつもこんなに食べるんじゃないで、バイキングやしやでぇ〜  」とウソかほんまか解らない言い訳を言いながら、 「さてとっ、デザート取ってこよ 」と消えていきました。 ＜Ｔ君、デザート＞  そして、部屋に戻ると、昨日の夜に買っておいたソフトクリーム  を満面の笑みを浮かべながら食べる、食べる、食べる・・・。 食べ終わって 「ふ〜、さすがの俺も腹一杯やわ〜」 って、そりゃそうでしょ！！ ご飯の追加料金取られるぐらいの勢いであなた朝から食べまくりですからっ さて、今回の旅の特典をご紹介した時に「あわび1個とサザエ2個／人」のお土産つきと書きましたが、チェックアウトの際、こんな券をもらい↓近くのお土産屋さんにもらいに行きます。  そしてもらったのがこちら↓   おおっ〜、どっちもなかなか大きいじゃないの で、アワビもサザエも生きててムニムニと動いてましたぁ〜〜〜〜 （両親にあげたので私は食べてませんが、お味はグー だったそうです）これ以外にもお菓子工房でどら焼きを１個／人ずつお土産でもらえました。 夕食でカニとアワビを堪能し、部屋には檜風呂  がついててお土産 までついてくるという、と〜ってもお得感のある旅で大満足ぅうううで、帰りによったカフェのデッキで海を見ながら黄昏れてるＴ君をコソッと激写し  、こそっとアップなんかしてみました。（ウシシ 、今頃この画面見てああっ〜 と叫んでるはず）※本人からクレーム出たらこの画像は削除されます↓↓↓  ねっ！あんなけ食べ散らかしてる割に太ってないでしょ？ あんなけ食べても太らないなんてだいぶとニクたらしいですっ  彼にはこれからも大食いネタを提供してもらいましょ〜
このおまけはイケてます♪Ｏ(≧▽≦)Ｏ♪（ピエール・エルメアクセサリーコレクション）
ペットボトルドリンクについてるおまけってありますよね〜？
何年か前の「お茶犬の携帯ストラップのおまけ」の時は少し興味を持ったことはあるんですけど、私、基本、携帯ストラップをごちゃごちゃつけるのが好きではないんです。 （時々、会社の人が嬉しそうにそのおまけとやらをくれたりするんですが・・・、捨てる訳にもいかずに結構迷惑なのよね ）で、今 ”サントリー”と”ピエール・エルメ”がコラボして「リプトンリモーネ（コンビニ価格￥１４７）」にこんな素敵なおまけがついてるんですよっ↓↓↓  種類は以下の８種類があります ☆マカロンの「ローズ」「ピスターシェ」「シトロン」「イスパハン」 ☆ハート型マカロンの「ピンク」「ホワイト」 ☆ボンボンショコラの「アンタンス」 ☆「ミス・グラグラ モンテベロ」 「イスパハン」がとてもカワイイ し、スイーツの女王的にはこのストラップはＧＥＴしとかなければいけないんぢゃないのぉ・・・と思い、コンビニを６軒ほどハシゴして必死になって探しましたぁ〜私が京都市内中心部のコンビニをハシゴった結果としては、イレブンにはリモーネが置いてありませんでした で、マカロンの「ローズ」、「ピスターシュ」、「シトロン」、「ハート型マカロンのピンク」はわりと簡単に見つけることができるし、置いてある数も多かったです。 続いて、「ミス・グラグラ モンテベロ」、「アンタンス」、「ハート型マカロンの白」の順。 私、お目当ての「イスパハン」は探せど探せど・・・なかなか見つからなぁ〜いっ  しかも、コンビニのドリンクは１本抜くと、即座に次の１本が降りてくる構造の為、お目当てを探すのにひと苦労〜  やっと見つけた時は感動もひとしお で思わずガッツポーズ （しかも、奥の方に１つしかなかった）  エルメのマークも入ってるし、何げにラインストーンもついててめっちゃカワイイじゃないのぉ〜〜〜 ちなみにこれが本物の「イスパハン」  比べてみてもらうと解ると思いますが、花びらもきちんとついてて（水滴までつけてある）なかなか、忠実に作られてますよ〜 で、ルンルン気分 で地元に帰ってきて、大手スーパーで何気にペットドリンクコーナーを覗くと「うわっ、リモーネが置いてあるぅ〜 、しかもエルメのおまけついているぅう〜 、そして値段が税込み￥１００や〜ん」ウソやんって思いながら、必死になって「イスパハン」を探したけど、なくてホッ(´▽｀) でも、その他の７種類は普通にたくさんありました。 もし、このおまけに興味を持たれた方は、「イスパハン」以外なら大手スーパーで安く買えそうな感じなので（私の住んでる所は京都でも田舎の方です・・・ ）まずは、大手スーパーを探してみて、なければコンビニへＧＯしてみてはいかがでしょう！？
京都で平日晩ご飯〜「トラットリ屋 ｅｓ」＆ 「boogaloo cafe」
最近、ようやく自分のペースで仕事ができるようになり月中なら平日の晩ご飯にも行けるようになりました |
