はい、チ〜ズっ！！

またまた記事があっちこっちに飛びますがお許しを・・・。




「ようやくＧＥＴしたわよっ、パティスリー菓欒（からん）の西賀茂チーズっ！！」

以前は知る人とぞ知る町のケーキ屋だったのに、この「西賀茂チーズ」が、「ちちんぷいぷい」等で紹介されて、一躍有名に

この「西賀茂チーズ」は雑誌なんかでもよく紹介されていたので、存在は知ってましたが、お店がねぇ・・・、結構、不便な所にあるんでなかなか行く機会がなかったんですよねぇ・・・。

今回「クロア」に行ったついでに足を伸ばして初訪問

「西賀茂チーズ」はひと口？いや、ふた口ほどで食べれるミニサイズのスフレタイプのチーズケーキです。

大文字の舟形模様がプリントされたセロファンがとってもキュートですよねぇ。

セロファン紙を剥がしてみると、このきれいなフォルム。
見た目から「おいしそう」なオーラが伝わってきませんか？



手で持つと、ふにふにッと少し弾力がありながらも全体的には柔らかい感じです。



口に入れてみると、

「シュワッ」

という音がし、口の中に吸い込まれるようにしてスフレ生地が溶けてなくっていきます。
と〜っても軽い食感で

「んまぁ〜」

このチーズケーキ、クリームチーズとカマンベールチーズの２種のチーズを使って作られるそうで、小さい中にも濃厚なチーズの旨味がギュギュッと凝縮されています。

これがねぇ、なんと１個￥８４（安っ）

贈答用に箱に１０個くらい入れてラッピングしてもらうと、カワイさが増して、手土産にはベストな感じ

で、お店に行って解ったんですが、西賀茂チーズには兄弟バージョンがあるんですね。
せっかくなので買ってみました↓

＜左：チョコスフレ￥１０５　真ん中：オレンジケーキ￥１０５　右：チョコレートケーキ￥１０５＞



＜チョコスフレ＞



こちらもフワッシュワッと口の中でトロけますぅ。
チョコが入ってる分、食感にちょっと重みが入りますが、なかなかこれもおいしいです。

＜オレンジケーキ＞



こちらは常温保存可で日持ちが効くタイプです。
スフレ生地ではなくケーキなので、シュワッという食感はないですが、しっとりしたケーキ生地にオレンジピールがたくさん入っていて、爽やかな美味しさです。

＜チョコレートケーキ＞



カリッという食感のカカオニブ？チョコチップ？（どっちだったか忘れてしまいました・・・）入ってます。
ガトーショコラみたいに口の中でホロホロッと崩れていく食感です。
甘さ控えめな感じでこれもグー。

兄弟バージョン達、出来は悪くはないと思うのですが・・・、

「西賀茂チーズがお値段、お味ともにお得感がありっ」

って感じですね。

で、この菓欒、ケーキ屋さんなんで、ショーケースには魅力的なケーキがたくさん並んでいましたが、この後、もう１店寄る所があったので、今回は泣く泣く断念

しかし、ちょっと小腹が空いていたので歩き食いできそうな＜シュークリーム￥１３６＞を購入。






シュー皮はソフトタイプで私好みではなかったんですが・・・、皮の上にトッピングでのってるピスタチオが香ばしく、カスタードクリームがトロンとしてて濃厚で旨かったぁ〜

で、ここで小話を１つ。

シュークリームをがっつきながら次の目的地行きのバス停を探して軽く彷徨っていたら、私の横で車が停まり、中からおばさんが出てきて

「すみませ〜ん、〇〇ってこの辺だと思うんですけど、どういったらいいですかねぇ〜・・・」

「・・・・・・・。」
（口の中にシュークリームが入ってて咄嗟にしゃべれない）

『こんなに両手いっぱいに荷物持っていて軽〜くおのぼりチックなこの私が、ご近所の人間に見えるのか？？？しかも、物食べてる私にわざわざ声かけなくてもよくなくない？？？で、私の方がバス停が何処にあるか聞きたいくらいやねんけどなぁ・・・』（私の心の声）

「すみません、私、この辺の人間じゃないんで、よく解らないんです・・・」

私、見知らぬ土地に行くと、ものすごい確率で道を聞かれることが多いんですけど、そんなに親切そうオーラとか出てるのかしら？？？
（どっちかと言うと、めんどくさがりやねんけどなぁ・・・）

で、お願いだから、物食べてる時は恥ずかしいから声かけないでね〜
（っていうか、歩き食いすなっ！！って感じかっ！？）

＜お店の紹介＞
「パティスリー菓欒（からん）」
住所：京都市北区大宮中ノ社町１　ヴィレッジ西賀茂１−Ａ
ＴＥＬ：０７５−４９５−００９４
営業時間：１０：００〜１９：００
定休日：火曜（祝日の場合は翌日、月１回不定で連休有）

※イートイン不可
　西賀茂チーズは電話注文でお取寄せ可

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