「Restaurant Mitsuyama」でランチ

お友達のＭちゃんとＧ.Ｗ.に久々に会おうということになり、

「最近、美味しいパスタが食べたいモードなんで、イタリアンでもいい？

と聞いたら快くＯＫしてくれたので、堺筋本町にあるこちらのお店へＧＯ



「Restaurant Mitsuyama（レストラン ミツヤマ）」

こちらは２００６年の４月にオープンし、若きシェフが次々と繰り出すクリエイティブな料理で話題を呼んでいるイタリアンレストランなんだそうです。
シェフの光山公行さんは、まだ２０代でありながら某有名イタリアンレストランで料理長を務め、スペインの三つ星レストラン『マルティン・ベラサテギ』でも修業経験を積んだのだというスゴ腕の持ち主なんだとか。

店内はカウンター席とテーブル席と合わせて１８席とこじんまりしてますが、オープンしてまだ１年ちょっということで、白を基調としたお店は大きな窓から光が射し込み心地よい雰囲気に包まれています。

こちらのお店、ランチの予約ができない上に人気店ということで、開店すぐの１１：４０に入店しましたが、すでに先客が２組あり、私達の後も次々とお客さんが来店し、１２：００前には満席になってました。

で、本日のランチメニューはこちらっ↓




「１日５食限定スペシャルランチ」がまだイケるということだったので、限定という名前に弱い私達は迷わずにそれをオーダーしました。

＜本日の前菜＞



グリーンサラダと玉ネギのグラタンです。
サラダにかかってるドレッシンングも酸っぱすぎることもなく、おいしいし何ってたって玉ネギのグラタンが

「玉ねぎ、めっちゃ甘いやんっ！！」

優しい味のグラタンと玉ねぎの甘味で口の中が支配され、ああ〜極楽気分

続いて本日のスペシャルパスタは
＜白身魚とカラスミのパスタ＞



この限定ランチは、サービスのお兄さんの説明によると、メイン料理はつかないんですが、夜メニューのパスタが提供される為、お得なんだそうです

運ばれてきたパスタは、白身魚（この日は鯛でした）に、タケノコ、ズッキーニ、マイタケ、多分、金針菜、そしてきらっきらに光輝くカラスミがたっぷりふりかかっていてうまそ〜だし、ボリューミィです。

口に入れると

「うっ・うまぁあああ〜」




オイルベースのパスタは、からすみの塩気とコク、野菜の甘味、鯛の旨味が麺とからんで絶妙だぁ〜
画像はないんですが、もちろんパンもついていますよ。

で、プチデザートは
＜ガトーショコラ＞



〆は＜アメリカーナ＞




う〜ん、噂には聞いてたけど、やっぱりウマウマで大満足ぅ〜
シェフったら、まだ若いのにスゴイわぁ〜

で、今回、「５食限定」という文字に惹かれて思わずスペシャルランチをオーダーしちゃったんですが、休日ってことで２５００円のおまかせＣランチを食べてる人が多かったんですよねぇ・・・。

で、冷前菜にはウニ、温前菜にはフォアグラが出てきてて、さながらディナーのようなリッチなメニュー構成に料理が出てくる度に

「うわっ、何あれ！？めっちゃウマそ〜やんっ」

と、私達は横目で釘づけになってしまいました
（隣の芝生が青く見えるとはこのことだわね・・・）

くぅ〜、スペシャルも美味しかったけど、次回はおまかせに挑戦だぁ〜

＜お店の紹介＞
「Restaurant Mitsuyama（レストラン ミツヤマ）」
住所：大阪市中央区北久宝寺町２−１−１１　アライアンス船場１Ｆ
ＴＥＬ：０６−６２６３−０３２８
ランチ　：１１：３０〜１４：００（Ｌ.Ｏ.）
ディナー：１７：３０〜２２：００（Ｌ.Ｏ.）
定休日：日曜日

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