まだまだhappyなひと時☆彡
スイーツ（粉もんスイーツ）が大好きな京都のＯＬです。このブログでは私が食べた物を中心に紹介していきます♪
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好きです！「くろしを」
早くも３回目の登場になりますこちらのお店↓
 「居酒屋 くろしを〜っ  」に「くろしを」をこよなく愛する  Ｔ君と行ってまいりましたぁ。（前回、私だけ抜け駆けして行ったからねぇ・・・、彼は相当、行きたかったようです  ）まずは、付き出しのサービス↓  多分、マグロ？のアラの煮付けです。 箸を入れるだけでホロッと取れるくらい柔らかく煮込まれててうっまぁ〜い   色がついてないのに、しっかり味がついててこれも美味しかったぁ ＜貝柱の塩焼き￥４００＞  貝柱が甘ぁ〜い＆もろきゅうがついてるのがうれし〜  ＜アワビの造り￥６００＞  前も頼んだことありますが、アワビ大好き  のT君はウホウホ〜 、私はアワビはできたら火を入れて欲しい人〜、でもね、肝が濃厚でうっめぇ〜 ＜生明太子￥４００＞  おすすめのホワイトボードメニューに書いてあって、明太子好きのＴ君が「生明太子って何やろ？めっちゃ気になるねんけど・・・」っていうから頼んでみたんですが、これは何のひねりもなく、普通にそのまんまのただの明太子でしたぁ・・・  （明太子好きのＴ君はご満悦そうに食べてました） ＜アワビのバター焼き￥５００＞  「うぉおおお〜、バターとアワビの風味が絶妙にマッチしてバリバリバリうまよぉ〜  」やっぱり、アワビは火を入れないとねっ  火の入った肝がまたウマイのなんのって！！ ＜明太子入り卵焼き￥４００＞  卵焼きが「ねぎたっぷり卵焼き」「明太子入り卵焼き」「ダシ巻き」「ふんわりオムレツ」とあと１種類何だっけかな？とあって各￥４００だったんです、どれもこれも好きな感じだったのでめっちゃ迷ったんですが、結局明太子入りにしました。  明太子だけと思いきや、大葉も入っててます。 「フワフワで、明太子がピリッと辛くてうめぇ〜  」で、サービスで出してくれた＜中落ちマグロ＞  前も言いましたが、こんなに赤身ぽいのに、口の中でトロけるんですよ〜  ＜マグロ握り￥６００＞  ハイ！お約束のメニューです！！ここに来たらこれは絶対に外せませんっ！！！ 脳天、ほっぺた、あご、目の裏なんですが、それぞれに食感や脂ののり具合が違って全部おいすぃ〜   特に脳天は、食べたらジタバタしてしまうほど口の中でトロけますぅ  ＜マグロ炙り握り￥６００＞  Ｔ君たら、雪辱戦くらいの勢いで今回は飛ばしてます 炙られたマグロは香ばしさがプラスされて、口の中でのトロけかたも違ってきてうめぇ〜  ちなみに私は２個しか食べてません、でも、まぐろ握りを４個食べてる（そのうち２個はシャリを半分しか食べずにＴ君へ輸出）のでお寿司のご飯でお腹が限界になってきはじめたんですけどぉ・・・  この後、絶対、釜飯があるなんだけど、私、大丈夫！？ そういえば、今回は食べてませんが、前回サービスで出してくれたこのマグロ寿司の天ぷら↓がメニュー化されてましたよ  ほら、出てきたわよ、お決まりとも言えるサービスのシーフード釜飯がっ↓  これは私のですが、Ｔ君のはもちろん大盛りです！！ で、サービスのスイカと、お土産のサクマドロップ↓  お店の人もこの辺で〆なはずだと思い、デザート的なスイカを出してくれましたが・・・、今回のＴ君はまだ食べるんです、これを持ってきたお姉ちゃんに 「あと、ねぎとろ丼とねぎとろ巻きを１本ちょうだい  」と笑顔でオーダー。 ＜ねぎとろ丼￥４００＞  ＜ねぎとろ巻き￥１００／本＞  １本しか頼んでないのに、今回も１本サービスしてくれました・・・ （私のことを思ってサービスしてくれたんだと思うんだけど、私はもう食べれませんからぁ・・・） 「おいおい、どんなけねぎとろが好きやねんっ！！」 って、大将は思ったに違いない。 （私もネギトロ巻きはいるのか？って思ったもん） 小さく見えるかも知れませんが、これ普通の丼ですから さすがに少し苦しそうながらも、笑顔で食べ切ったＴ君に 「次、いつ来れるか解んないけど、思い残すことない？食べ残したものない？」 と聞くと、 「サザエの壷焼きが気になるとこやけどなぁ・・・、だいぶとお腹も苦しくなってきたから１人で４個も食べるのは無理やなぁ・・・、今日はこのくらいにしとくわぁ」 （私はサザエがそんなに得意ではないので） 今回も美味しいマグロに大満足の２人でした うまいマグロが食べたくなったらまた行くぜ〜〜〜  ちなみに過去のくろしはこちら↓ その�、�こちら その�□�こちら ＜お店の紹介＞ 「居酒屋 くろしを」 住所：大阪市大正区三軒家西１−１７−２ 電話：０６−６５５３−７９９９ 営業時間：１７時〜２２時(ラストオーダー) 定休日：日曜 
お誕生日は割烹の店で特別オーダーの肉・肉・肉祭りぃ〜♪
「Ｈａｐｐｙ Ｂｉｒｔｈｄａｙ to ｍｅ〜♪♪♪」
ワタクシごとではございますがぁ・・・、先月末にお誕生日を迎えましたぁ 月末だったので、仕事が超・忙しくて、２１時前ぐらいにフラフラ  になって家に辿り着くと・・・、テーブルの上にケーキの箱を発見 次の日にお誕生日ディナーに行くことになってたんで、その日は特に何もないと思ってたのでかなりビックリしながら 「わぁ、わざわざケーキ買ってきてくれたんだぁ、ありがとう〜 、これ、何処のケーキ？」と言いながら近づいてみると・・・、あれれ？何だか手作りっぽいぞっ！！ な、なんとぉ！！Ｔ君お手製のチョコレートケーキ  で、ございましたぁあああ↓↓↓  タダの大食いだと思いきや、料理は作るし、ケーキまで焼けるとは・・・、恐るべしＴ君っ  ちなみに、材料は卵と板チョコ（ミルク）のみでオーブンを使わずケーキも焼けちゃうお鍋で焼き上げたそうです。 お味の方はと言いますと、甘さ控え目ながらしっとりしたケーキ生地で、グーググーッ  スイーツにはうるさいこの私も大満足ぅ〜  そして次の日、連れて行ってくれたのは、木屋町三条上る路地裏にあるこちらのお店↓↓↓  「河久ぁあああ〜っ」 こちらは、古くは貸席として親しまれていた町家を改装した和洋折衷のお料理を出す割烹料理店なんだそうです。 店内は京都出身の空間デザイナー白砂伸夫氏により設計され、カウンター席、テーブル席、座敷、川床もあります。 スイーツ好きとしては「パティスリー・エクスキーズ」のパティシエさんのご実家であるということは知ってたんですが、京都の割烹は敷居が高い感じがして一生に一度行く機会があるか、ないか？と思ってたんですよね。 そしたら、な、なんと、Ｔ君と河久の２代目が古くからの知り合いで、プライベートや仕事の接待でこのお店をよく利用しているということが判明し、「私も行ってみたいわ」と言っていたら、今回の訪問とあいなったのです♪ 尚、知り合いということで・・・、今回は特別にかなりワガママなオーダーを聞いてもらい、普段、お店で出してないものまで作ってもらってますので、くれぐれもご了承願います<(_ _)> おっと、画像も満載なので、説明も簡単ですが・・・お許しを〜♪  まずは「〇〇君の為に特別に川床の席を用意しといたから〜」と言われ、川床席に案内されました。 お座敷席だと思ってた私達はちょっとビックリです  （注：ちなみに画像は隣のお店の川床）  目の前には鴨川が広がって風流ですぅ〜。 川床初デビュー  の私はにわかにテンションも上り ウッキウキぃ〜＜先付＞  稚鮎、枝豆、鴨ロース、湯葉豆腐、鱧のごぼう巻きです。 鴨ロース好きぃ〜 ＜造里盛合せ＞  ＜鯛のすり身入りお吸物＞  ここまでは、京都の割烹らしく和食だったんですが・・・、さぁ！さぁ！！さぁ！！！ここから怒涛の肉祭りのはじまり、はじまりぃ〜 ＜ミンチカツ＞  前日に何処の店に行くのか聞かせれていない時に「何か食べたい物ある？」と聞かれ、答えたのが「ミンチカツ」これが普段、お店には出ていなく特別に作ってもらった料理の１つです。   「ひぇえええ、肉汁、ジュッワァアアア〜ッで、めちゃウマぁああああ〜い 」 そして、この日は雲行きが怪しかったんですが・・・、ここまで来た所で雨  が降ってきたので中に移動しました ＜牛肉の南蛮焼＞  牛肉でネギを巻いてあるんですが、このお肉がねぇ、口の中でトロけて行くんです  ＜豚の角煮＞  脂身ジュワワでジューシーな角煮をイメージしてたんですが、かなり煮込まれて水分脂分が飛んでて繊維質っぽい感じでこれは、私のあまり好きではないタイプの角煮でした・・・。 ＜名物：丹波地鶏の手羽先＞  お約束の勝手に手羽先ミルフィーユ仕立てで積み上げてみましたぁ♪  皮目がパリッと香ばしく、肉はジュシーでこれまたウマイっ(^¬^)ｼﾞｭﾙ... ＜名物：牛ミンチの春巻＞  こちらも勝手に積み上げる↑↑↑  ミンチカツの時にも思ったんですが・・・、いい肉を使ってるんでしょうね、ただのミンチのあなどるなかれ、旨味のある肉々しいミンチです  ＜近江牛のローストビーフ＞  Ｔ君オススメの１品です！！お肉の厚みがスゴイでしょ？  きゃあ〜っ、このほどよいレア感が好きぃ〜、噛み応えのある肉は、肉々しくて旨味があってめっさウマイやんかいさっ  ＜ビーフシチュー＞  大好きなビーフシチューの登場で私のテンションは更に急上昇よん   こんなにでっかいお肉が入ってるんですが、口の中でトロけてくの〜  ＜ビーフコロッケ＞  さすがにお腹いっぱいなのに「これにビーフシチューかけて食べて」と、２代目が持って来てくれたのがこの１品です。 ビーフだっていうから芋コロッケを想像してたのに・・・  「いや〜ん、これまた大好きなクリームコロッケや〜ん  、しかも具が肉ですからっ！！」ベシャメルソースが、バリバリバリうまです。 で、いっぱいは入ってないけどダイズカットのお肉の存在もいい感じぃ  で、このコロッケとビーフシチューがまた合うんだな。 Ｔ君が２代目に 「今日って、ご飯物は何か出てくるの？」と聞くと、「今日のご飯物は生姜ご飯があるけど・・・」と、言われ 「ミニサイズでいいからオムライスが食べたいなぁ・・・」 と頼むと、出てきたわよっ↓↓↓ ＜オムライス＞  ハイ、こちらもメニューにないし、普段は出てきません！！ で、ミニって言うたのに巨大サイズでの登場ですからっ！！  これまた素敵なくらいお肉がゴロゴロ。 しかもこのお肉、ローストビーフのヘタ部分とかでお肉の旨味が凝縮されててめっさウマイ   こんなに肉が入ってると思ってなかったからビーフシチューのお肉を↑残しておいたんだけど、必要なかったわね・・・(＞▽＜;; ｱｾｱｾ はぁ〜、ひっさびさに大量の肉を食べました 、間違いなく食べ過ぎですよっ！！最近めっきり魚派だった私なので・・・しばらく肉は食べなくても良さそうです。 さすがの大食いのＴ君もキブ寸前でした〜  でも、でも、でも、最後のお楽しみはデザート  そして、こちらもお誕生日であることを説明し特別に持ち込みを許可して頂いた「パティスリー・エクスキーズ」のケーキ↓↓  ＜木苺とライチのマカロン￥５２０＞  ハイ、そうです！またまたジャケ買いしましたよっ！！ で、またまたイスパハンストラップと並べて記念撮影〜   ２代目の妹さんであるエクスキーズのパティシエの浅見さんは、「ル・コンドル・ブルー」や、あのマカロンで有名な「ラデュレ」で修業されてますから、マカロン生地に期待大ですっ！！ シシリ産アーモンドプードルを使ったというマカロンは、少し甘めではありますが、甘過ぎることはなくサックリとした食感でアーモンドの風味がとても豊かです。 サンドされたフレッシュフランボワーズがみずみずしくて、カスタードクリームとライチのジュレのバランスも絶妙でウマいっ ＜マンゴーと木苺のムース￥４８０＞  マンゴームースの中にと木苺のジュレがインしていて酸味×酸味で大好きな組み合わせです。 甘酸っぱくてめっちゃ好きな味〜  さんじゅうン年間生きてきて、今までで１番素敵な誕生日でしたぁ  ワガママオーダーを快く聞いて下さった「河久」の皆様と、素敵な誕生日をプロデュースしてくれたＴ君に深く深く感謝です<(_ _)> ＜お店の紹介＞ 「河久」 住所：京都市中京区木屋町御池下ル上大阪町５１８ ＴＥＬ：０７５−２１１−０８８８ 営業時間： ランチ １１：３０〜１３：３０（Ｌ..Ｏ.） ディナー １６：００〜２１：００（Ｌ..Ｏ.） 定休日：月曜 第１火曜（第１火曜が月初めの時は第２火曜） 「Patisserie Exquise（パティスリー・エクスキーズ）」 住所：京都市中京区木屋町御池下ル上大阪町５１８ ＴＥＬ：０７５−７５７−４９６３ 営業時間：１１：４５〜２０：４５ 不定休
「パリ・オランジュ」でうまうまデートv(≧∇≦)v ♪
最近、大阪ではフレンチの新店オープンが相次いでますよね〜。
気になる店はたくさんあるものの引越ししてから、少し大阪が遠くなってしまい、なかなか行くタイミングがないんですよねぇ・・・ そんな中、久々にこのブログの愛読者である kayomaruさん とディナーデート に行くことになり、行ってきたのは谷町四丁目にあるこのお店↓↓↓ 「ＰＡＲＩＳ ＯＲＡＮＧＥ（パリ・オランジュ）ぅううう〜」 最近、ブログ等でランチに出てくるココット入りのスープの画像を目にする機会が多いこのお店、昨年の１１月にオープンしたお店だそうです。 シェフは見た感じと〜ってもお若かったんですが・・・、ルクセンブルクとパリの星付きレストランで修行を積んだというすご腕  の持ち主らしいです。ディナーは、アラカルトとコース料理（￥５２５０の１種類のみ）が頂けるんですが、今回は￥５２５０のコース（アミューズ・パン・前菜・魚・肉・デザート・食後の飲み物）を頂きましたぁ。 ＜新玉ねぎの冷たいスープ＞  まずは、デミカップに入って出てきたスープ。 スープって飲みたいけど、お腹が膨れると困るので・・・、このくらいの量がアミューズとして出てくるのはなかなか嬉しい感じですね。 新玉ねぎの甘味がギュッと詰まってて冷たいスープは、口当たりが良くてうっまぁ〜いです ＜パン＞  ライ麦パンだそうです。 パリパリハード系ではなく、表面がややハードで中身はモチッと柔らかいパンでした。 前菜は何品からか選べるプリフィクススタイルなんですが、この前菜がどれもこれも魅力的なラインナップ で非常に悩みました。（フォアグラを使ったものが３品もあってフォアグラ好き としては苦渋の選択を迫られるハメに・・・ ）で、kayomaruさんと何が食べたいか相談して、シェアすることにしましたぁ。 ＜フォアグラのクレームブリュレ＞  この前菜はよくブログ等で目にするメニューなので、「絶対に食べよう！！」と決めてたんです。 付け合わせとしてビーツのクリーム、ブルーチーズ、プラムの赤ワイン煮、クルミ入りパンが添えられてます。  表面をパリパリに焦がして登場したブリュレ、中にフォアグラの形跡でもあるのかとワクワクしながらすくって断面を確認しましたが、見た目はデザートに出てくるクレームブリュレと何ら変わりはございません。 「クルミパンにいろいろつけて楽しんで下さい」と、マダムに言われたんですが、２人でシェアしてるのでクルミパンが１切れしかないから、全然足りないよぉ〜。 とりあえず、お約束の全部のせ勝手にミルフィーユ仕立てにして、いっただきまぁ〜す↓↓↓  「何これっ！？めっちゃうまぁ〜〜〜〜いっ 」トロ〜ンと口溶けなめらかなブリュレは口に入れると、キャラメルのほろ苦さ＆甘さ、フォアグラの濃厚さ、カスタードのコクが絶妙なハーモーニーを奏でて、ウマウマ天国へひっととび〜  ブリュレだけでもうまうまなのに、クルミパンのナッツの香ばしさやブルーチーズの濃厚味、プルーンの爽やかな甘味が加わると、また新しいウマウマ味が産みだされ、組み合わせで１度にいろんな味が楽しめるスペシャルな１品なのです！！ あと私、ビーツを初めて食べたんですけど、色鮮やかな赤なので酸味系の風味を想像してたんですが、結構土臭い風味がして私の好みには合いませんでした・・・  残ったフォアグラブリュレは、ライ麦パンにつけて食べましたぁ。 ＜サーモンのマリネ温玉添え＞  私達、２人揃って大の卵好き 隣の席に運ばれて来たこの１品に完全に釘付けになり、即座にオーダー決定！！ 「低温でじっくり火入れするのでお出しするのに少々お時間を下さい」 とマダムに言われ、フォアグラブリュレをみちみち堪能してると出てきました。 「おおっ〜、サーモン分厚いし、トリュフまでのってるじゃ〜ん 」 温玉にナイフを入れ、トロ〜ンとした黄身と絡めて、いっただきまぁ〜す(^¬^) 「おおっ〜、これもうめぇ〜〜〜よ  」分厚いサーモンに絶妙な感じで火  が入っていて、脂の乗ったサーモンと、まったりした黄身のコクが絡みあってウマウマなのです。＜鯛のポワレえんどう豆と玉葱のソース＞  魚料理は選択できず、その日の魚料理が自動的にサーブされます。 この日は鯛のポワレで、空豆とじゃがいものニョッキを散りばめ、緑色がえんどう豆、白色が玉葱のソースです。 お約束なので、勝手にミルフィーユ魚編もやっておきましたっ↓  これも相当おいしかったんですよ〜〜〜 ちょっと前のブログで、”タラのポワレ春菊のソース”を目にしてたのと、お魚料理の評判が微妙だったりしたので、出てくるまでドキドキだったんですが（春菊が嫌い）、魚も鯛で皮目はパリッと身はフンワリしてて、泡々仕立てのソースが、それぞれに素材の味がしながらクリーミーな濃い味で私好みの味でしたぁ ＜鹿児島産もち豚のココット焼き＞  肉料理は選択できるんですが、２人前で作られているので２人で１品のみの選択になります。 肉の種類は鴨、豚、鶏、羊があり、一番人気は鴨のココット焼きなんだそうなんですが、kayomaruさんが鴨があまり得意ではないうことだったので豚肉のココット焼きにしました。 ココット焼きと言うのでココット  に入って登場すると思いきや、各自のお皿に取り分けてサーブされます。実はこのお店の売りの１つが、肉料理の火入れ  なんだそうで、パリの３つ星レストランが始めたオーブンを一切使わず、弱火で時間をかけてじっくり肉に火入れる調理法を徹底しているんだそうです。食べてなるほど  確かに、何とも言えない絶妙な火入れ具合で「うっまぁああああ〜い 」噛むと柔らかいんですが、ちゃんとお肉の弾力もあり、肉の脂がジュワ〜ッと出てきてめっちゃジューシー。 しみじみと「お肉が美味しい！！」と、実感できるんです。 付け合せの野菜もそれぞれの野菜の風味がきちんと残っていて仕事の丁寧さが伺えます。 いやはや、ウワサには聞いてましたが、この絶妙の火入れ技は拍手もんです  デザートも選択可能です。 本当はモワールショコラ（フォンダンショコラ）が食べたかったんですが・・・、売り切れだったので  、２人揃ってこれにしました↓＜ピスタチオのクレームブリュレとチャイアイス＞   「これ、めっちゃナッツの風味効いてて好きな味ぃ〜〜〜 」これまた２人揃ってナッツ  なので、ナッツの香ばしさのするこのブリュレに確実にハートをワシ掴まれちゃいましたからっ  チャイアイスは刻みナッツがトッピングされてて、これまたうれしい感じ。 でも、シナモンがちょっとキツ過ぎたかな・・・  ＜コーヒー＞  〆はコーヒーで。 久々の力説レポだったので、読んで解って頂けたと思いますが・・・、この店は私好みで大当たりでした！！ 行く前に調べた「食べログ」で賛否両論な意見があったので「どうなんだろう・・・？」と不安もあったんですが、私の好みにはズバリはまったので行ってよかったです。 マダムの丁寧な接客にも好感がもてたし（予約の電話を入れた時からかなり感じはよかった）、お店の雰囲気もよかったし、お料理も美味しかったしここには、絶対にまた行きたいですぅ〜。 あっ、そういえば、この日はウワサで聞いてた英語しかしゃべれないというサービスの外人さんがいなかったんですけど、たまたま休みだったのかなぁ・・・？ 英語は大嫌いなのでしゃべりかけられると困るんだけど、見てみたかったなぁ・・・ ＜お店の紹介＞ 「ＰＡＲＩＳ ＯＲＡＮＧＥ（パリ・オランジュ）」 住所：大阪市中央区谷町3-2-15 松本ビル1F （地下鉄谷町線「谷町４丁目」駅下車 ２番出口よりすぐ） 電話番号： ０６−４７９３−０２６６ 営業時間： ランチ１１：３０〜１４：００ ディナー１７：３０〜２１：３０ 定休日: 月曜 
神戸で串焼きホルモン＆デザートを食す♪
前回、この店で大満喫＆大はしゃぎした親友Ｍちゃんとのご飯シリーズ、今回は神戸に行くことになり、Ｍちゃんに
「今回は何食べに行っとく？」 と、聞くと・・・ 「ホルモンorニンニク系or今まで行ったことのないジャンルで！！」 というなかなか難しい答えが返ってきたので悩みながら・・・  、とりあえず「ホルモン」で、クグって探し当てたこの店へＧＯっ！！「串焼 丸貴屋〜っ」 私ったら、うっかりお店の外観写真を撮るのを忘れてしまいましたが・・・ 、場所は東門街から１本中に入った路地裏っぽい所にあるのでちょっと解りづらいです。店内はタイル貼りのＬ字型のカウンター席がメインで、手前に２人掛けの簡易テーブルが１つと奥に４人掛けのテーブルが１つと１５席ほどとこじんまりしてますので大人数で行くのはちょっと厳しい感じですが、路地裏にあるから、汚いお店なのかと思いきや、カウンターの後ろに荷物や上着をかけれるスペースも確保されてあり、一般的な焼鳥屋とかのイメージとは違って女性にも優しい感じの造りになっていてなかなかの好印象です  で、このお店、ホルモンを焼鳥みたいに串焼きで食べさせてくれるお店なんです。 上肉ってのが￥２００円台／本でありましたが、 それ以外の串はほとんど￥１１０／本、￥１６０／本と、お手頃価格ぅ〜  ＜モヤシナムル＆ミノ刺し＞   ミノ刺しって、初めてなんでドキドキ ミノ自身は臭みもなく、プニプニの歯応えがします。 で、ちょっと濃いめでニンニク風味が聞いたゴマ油のタレがうっまぁ〜いの ＜キモ刺し＞  ２人揃って、大・大・大好きな生レバ  出てきてビックリ 「角切りの厚切りで素敵ぃ〜っ 」食べてビックリ  「うぉおおお〜っ、濃厚でうんまぁ〜いっ(＞▽＜)♪」 鼻血(￣ＴＴ￣)出そうなくらい濃厚でしたが、１人で１皿食べたいくらい激ウマでござったぁ〜っ 生モノはこの他にチレ（脾臓）、コブクロ、ユッケ、センマイなどがあり、なかなかの充実ぶりです（値段は￥６００〜￥１０００くらい） ＜新玉ねぎサラダ＞  で、ここからは串焼きでぇ〜す 種類によって味がついてるのはそのまま、ついてないのは甘辛いタレ（お好みでおろしニンニク、一味、コチュジャン？っぽい辛味噌をトッピング）をつけて食べます。 ＜ハラミ＞  ＜ミノサンド＞  ２人揃ってこれが本日のピカイチ 串でしたぁ〜脂のノリ具合とコリコリした食感がベストぉ〜 ＜トマト＞  焼くとトマトの甘味が凝縮されておいしくなるねぇ〜 ここからおすすめのお任せで焼いてもらいましたぁ〜↓ ＜名前失念＞  これはねぇ、だいぶと脂のっててこってり〜でしたぁ〜  ＜上ミノ＞  コリコリしててうまぁ〜  ＜アカッコリ＞  初めて聞く名前で何処の部位なんだか解らないんですけど  、フレンチとかで出てくるような鳩肉のような赤身っぽい肉質で砂ずりみたいな食感がしました。＜上：シマチョウ 下：メガネ＞  シマショウはコリコリで噛み応えあります。 メガネも初めて食べるし何処の部位か解らないんだけど、ハラミとかに近い感じでホルモンというよりは脂身の少ない肉って感じです。 お腹いっぱいになってしまったのでここで打ち止め  私達は食べれませんでしたが、ご飯ものは卵かけご飯、ビビンバ、クッパなんかがありましたよ！！ スタッフは、ほとんどが若いお兄ちゃんで明るくて愛想もよくて（カワイイ感じの男前君もいます）とても感じがいいので気持ちよく食事ができます  （帰りはお店の外まで見送ってくれましたぁ） で、このお店、人気があって週末の予約は取りにくいそう なので、予約は余裕を持ってお取り下さぁ〜い （私達が食べてる間も結構、予約のＴＥＬが鳴ってて「満席なんですみません・・・」と、断られてましたから  ）＜お店の紹介＞ 「串焼 丸貴屋（くしやき まるきや）」 住所：神戸市中央区下山手通１−５−７ 三宮オークラビル１Ｆ （東門街１本西入る） ＴＥＬ：０７８−３９１−５８８１ 営業時間：火〜土 １７：３０〜２：００ 日 １７：３０〜０：００ 定休日：月曜 で、その後はデザート  を食べに「a la campagne（ア・ラ・カンパーニュ）」へ ＜タルトメリメロ 確か￥５７８＞  Ｍちゃんのオーダーで、このお店の人気ＮＯ１  メニューだそうです。タルトと言いながら土台はパイ生地だったりするんですが、パイ生地の上にカスタードクリーム→季節のフルーツ１０種ほどのったケーキだそうです。 キルフェボンのフルーツのタルトと極似〜。 ＨＰの説明にはカスタードクリームって書いてあったんですが、ひと口もらって食べたらチーズクリームみたいに酸味のある爽やかなクリームでおいしかったでぇ〜す  （断面見てもクリームは白いんでカスタードではない気がする） ＜モンテリマール￥５２５＞  私のオーダー。 私、基本、多層構成のケーキが好きなんですが、この「モンテリマール」はピスタチオのスポンジとフランボワーズのジャム、ドライフルーツ入りのハチミツムース  という私の好きなものばかり集めましたコラボなので好きなんですよねぇ。ちょっとハチミツムースが甘かったですが、でもおいしかったですぅ〜 テイクアウトで買ったことはあっても、イートインするのが初めてだったんですが、ケーキセットとかアイスクリームつけてくれたりとかはないんですねぇ・・・  （ちょっと割高に感じてしまうのは私だけ？） ケーキは美味しかったんだけど、道挟んだお向かいにある「フーケ」の方がお得だったかなぁ・・・と思ったりなんかして まぁ、何はともあれ、い〜っぱいしゃべって、い〜っぱい食べて、今回も楽しいひと時でしたぁ Ｍちゃん有難う〜＆また行こうねぇ ＜お店の紹介＞ 「a la campagne（ア・ラ・カンパーニュ）神戸三宮店」 住所：神戸市中央区北長狭通 1-10-6 ムーンライトビル1F＆2F TEL：.078-322-0130 営業時間 平日 11:30〜23:00 土日 11:00〜23:30
「西安食坊」で中華三昧〜♪
期末の月末で仕事が忙しくなってきて軽〜くテンぱってまぁ〜す
 ということで・・・、サラッと簡単に記事を書かせてもらいまぁ〜す。 さてさて、今回ご紹介するのは、「あまから手帖」や「ＳＡＶＹ」にも紹介されたこともあるというこのお店↓  ｢西安食坊（せいあんしょくぼう）〜っ」 （※リンクＨＰは支店の白梅町店のものになってますが、メニューはこんな感じです） 場所は阪急「西院駅」前の西大路通りを北へ２００m程上った所、西大路通り沿いにあり、中国人シェフが作る点心がおいしいと、この界隈では評判の店らしいです。 私、このブログで中華を１回くらいしか紹介したことないので 「おおっ、中華ってめずらしいやんっ！！」 ってお思いの方も多いと思いますが、私、中華は決して嫌いじゃないし、行けばそれなりに食べるはずなんですけど・・・、なんか油っこいイメージが先行してしまってなかなか行きたいって思わないジャンルなんですよね〜 今回、このお店が６周年記念ということで、 ３／３１日迄の期間限定で通常メニューの中からいくつかのメニューが￥３９０で食べれるという情報をＴ君がＧＥＴしてきて、久々に中華が食べたいわ と思ったのでレッツラＧＯ！！してきました。￥３９０で食べれるメニューはたくさんあって、どれにしようか、かなり悩みましたが、大食いＴ君という強い味方がついいたので、以下の料理を食べ散らかしてきましたぁ〜  ＜若鶏のネギ油風味＞  こちらＴ君のオススメ品 アッサリとした蒸し鶏に特製のネギ油ソースがかかってるんですが、ソースがジュレ状になってて 「めっちゃウマぁあああ〜いっ  」 ＜海老てんぷらのマヨネーズソースかけ＞  私ったらメニューをよく見てなくて、てっきり「海老マヨ」だと思ってたので、ソースに絡んでなくてちょっとガッカリ。 でも、オーロラソース系のマヨネーズソースがかかっていて、海老はプリプリでこれはこれでおいしかったぁ〜  ＜若鶏のレモンソース＞  パリパリッジューシーな若鶏の唐揚げを、サッパリ甘酸っぱいレモンソースで頂くのでクドくなくて食べやす〜い ＜豚の唐揚＞  私、これは１つしか食べてないんですが、豚の唐揚げもなかなかおいし〜ですよね。 すりごまと塩を混ぜた胡麻塩で頂くんですが、胡麻の風味が広がっておいしかったです。 ＜三鮮水餃子＞  「これ最高！！皮がモッチモチ〜で、中から肉汁がジュワッで出てきて小龍包みたいでウマ過ぎぃ 」＜アツアツ大根もち＞  私、点心の中では大根もちが１番好き  なんです。「中国ハムが入ってて、こんがり焼き上げられてて、これまたモッチモチでうまぁ〜い 」＜チンジャオロース＞  これは、これというインパクトもなく普通においしかったかな。 ＜マーボー豆腐＞  これはねぇ、後からかなりピリッ とくるマーボでぇ〜す。でも、クセになるウマさ ＜ガーリック炒飯＞  口に入れた瞬間、ガツン  と広がるガーリック風味ガーリック好きにはたまらなぁ〜い 次の朝起きて、自分のガーリック臭さに「オエッ」ってなってしまうくらいガーリックパンチが効いてましたぁ〜。 ＜ジャージャン麺＞  運ばれてきて 「んっ！？ジャージャン麺って汁、入ってるの？？？ 」私が想像してたのは肉味噌ｏｎｌｙで食べる麺だったので、これはちょっと意外でした。 しかも、汁が入ってるからやっぱり味が少しねぼけたみたいになってるんです  思わず、ピリ辛マーボーをトッピングして食べちゃいましたが、これが意外とイケてグッー またまたＴ君が本領を発揮してくれたおかげで、１０皿頼んだので１０種類も楽しめちゃいましたぁ〜、間違いなくやり過ぎです〜 （おかげでお腹一杯でデザートが食べれなかった ）今回はお得な￥３９０で食べましたが、普段でも一皿は結構な量がのっているのに￥４００〜￥９００とお値段は安めなんです。 中華独特のコッテリした感がなく、アッサリ上品な中華なので、こんなに食べたのに胸焼け感が一切なかったのが素晴らしいですぅ コスパがいいので、ここはまた行こう〜っと  （今度はデザート食べるぞ！！） ３／３１日迄はお得な価格で食べれますのでお近くの方はお試しも兼ねて行ってみてはいかがでしょ〜？ （※お得価格でやってるのは西院店のみだと思います） ＜お店の紹介＞ 「西安食坊 西院店」 住所：京都市右京区西院東今田町2 TEL：075−321−5552 定休日：木曜日
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